Tart na cherries na jibini la kottage inageuka kuwa ya kupendeza sana, wakati wa mchakato wa kupikia unga huinuka vizuri sana. Unaweza kuchukua jibini la kottage la yaliyomo kwenye mafuta, lakini bila mafuta bila nafaka ni bora - inachapa vizuri.
Ni muhimu
- Kwa huduma nane:
- - 500 g ya jibini la kottage;
- - 300 g cherries waliohifadhiwa;
- - 180 g ya unga wa ngano;
- - 140 g sukari ya kahawia;
- - 80 g ya siagi;
- - 60 ml ya maji;
- - mayai 2;
- - kijiko 1 cha sukari ya vanilla.
Maagizo
Hatua ya 1
Futa cherries, futa juisi kutoka kwao.
Hatua ya 2
Chop unga na siagi baridi, ongeza chumvi kidogo, sukari nusu, fanya faneli, mimina maji ndani yake. Kanda unga, funga plastiki, weka kwenye jokofu kwa nusu saa.
Hatua ya 3
Toa unga, uweke kwenye ukungu, fanya pande ndogo. Fimbo, funika na foil, bake kwa digrii 200 kwa dakika 10. Ondoa foil, bake kwa dakika nyingine 5, kupunguza joto hadi digrii 180. Acha kupoa kidogo.
Hatua ya 4
Punga jibini la jumba na mayai ya kuku, sukari iliyobaki, sukari ya vanilla, ongeza viungo kwa ladha (kwa mfano, mdalasini, karafuu, kadiamu).
Hatua ya 5
Weka cherries vizuri kwenye ukoko uliomalizika, funika na cream, bake kwa dakika 30 kwa digrii 180. Tart na cherries na jibini la kottage iko tayari, unaweza kuitumikia moto au baridi kidogo.
