Keki ya ndizi ni ladha nzuri ya chai, sio kitamu tu, bali pia ni nyepesi! Kwa kuongeza, utayarishaji wa keki utachukua muda kidogo sana.
Ni muhimu
- - ndizi;
- - sukari;
- - mafuta ya mboga;
- - mayai;
- - cream;
- - unga;
- - siagi;
- - jibini iliyokatwa;
- sukari ya icing;
- - vanilla;
- - chokoleti.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha vizuri na toa ndizi 4. Waweke kwenye bakuli la ukubwa wa kati na ponda na uma mpaka laini.
Hatua ya 2
Katika bakuli tofauti, changanya mayai 3, gramu 250 za sukari na 100 ml ya mafuta ya mboga. Pia ongeza gramu 100 za mafuta ya chini na changanya vizuri tena.
Hatua ya 3
Changanya misa mbili zilizotayarishwa hapo awali hadi mchanganyiko wa homogeneous utengenezwe. Sasa polepole ongeza gramu 300 za unga, ukichochea kila wakati ili kuepuka uvimbe. Ongeza gramu 12 za unga wa kuoka (siki na soda inaweza kutumika). Unapaswa kuwa na kugonga kidogo.
Hatua ya 4
Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka na mafuta ya mboga, mimina unga hapo na uioke kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 kwa dakika 17-20, hadi ganda la dhahabu lifanyike.
Hatua ya 5
Wakati unga unaoka, unaweza kutengeneza siagi ya siagi kwa pai. Ili kufanya hivyo, changanya gramu 50 za siagi, gramu 100 za jibini iliyokatwa na gramu 100 za sukari ya unga. Ongeza vanilla, karibu kijiko 1. Koroga cream mpaka iwe ya hewa na nyepesi.
Hatua ya 6
Mara baada ya keki kuoka, toa kutoka kwenye oveni na piga juu na cream. Unaweza kupamba keki yako ya ndizi kwa kusugua maziwa au chokoleti nyeusi juu yake.
