Katika saa moja na vifaa vitatu tu, unapata meringue yenye kupendeza yenye vijiti vya mahindi. Kwa kweli, kichocheo kinaweza kutofautiana kwa kutengeneza meringue na shayiri, chokoleti au karanga.
Ni muhimu
- - pakiti 1 ya vijiti vya mahindi;
- - 1 kikombe cha sukari;
- - wazungu 3 wa yai.
Maagizo
Hatua ya 1
Piga wazungu wa yai na mchanganyiko mpaka povu mzito sana aundike. Mimina sukari kwa sehemu ndogo, bila kuacha kupiga misa na mchanganyiko. Unapaswa kupata vilele vyenye hewa vyema.
Hatua ya 2
Ongeza vijiti vya mahindi kwa wingi, koroga kwa upole ili usiharibu vijiti. Usijali - vijiti havitanyowa kwenye meringue hii.
Hatua ya 3
Pasha karatasi ya kuoka kwenye jiko, kisha uifunike na karatasi ya kuoka, unaweza kuipaka mafuta.
Hatua ya 4
Weka mikate yenye hewa na vijiti kwenye karatasi ya kuoka (panua na kijiko), weka kwenye oveni baridi, iwashe ili joto hadi digrii 180. Kama matokeo, meringue inapaswa kuwa kwenye oveni kwa dakika 40.
Hatua ya 5
Ondoa meringue iliyokamilishwa na vijiti vya mahindi kutoka kwenye oveni, poa kidogo. Wanapaswa kuwa wamepigwa rangi wakati huu. Weka meringue kwenye sahani, tumia chai.
