Viazi na jibini iliyopikwa kwenye jiko la polepole sio tu sahani bora ya kujitegemea, lakini pia sahani bora ya kando ya sahani anuwai za nyama. Viazi kama hizo zinafaa kwa karamu ya sherehe na kwa chakula cha jioni cha kawaida na familia.
Ni muhimu
- - 500 g ya viazi;
- - 100 g ya mayonesi (ikiwezekana ya nyumbani);
- - 100 g ya jibini ngumu yoyote;
- - siagi 30 g;
- - pilipili nyeusi, chumvi na viungo vya kuonja;
- - 1 karafuu ya vitunguu;
- - matawi 3 ya bizari
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua viazi za ukubwa wa kati na suuza kabisa chini ya maji ya bomba. Kwenye kila viazi, fanya kupunguzwa kadhaa (umbali kati ya kupunguzwa ni karibu 1 cm).
Hatua ya 2
Paka viazi zilizokatwa pande zote na mayonesi ili iweze kuingia kwenye mikato iliyotengenezwa, kisha nyunyiza na chumvi, pilipili na kitoweo kwa upendavyo.
Hatua ya 3
Paka bakuli la multicooker na siagi na uweke viazi ndani yake ili kupunguzwa iwe juu. Chagua programu ya "Mulpovar" au "Keki" kwenye multicooker (kulingana na aina ya multicooker) na uweke kipima muda kwa dakika 40.
Hatua ya 4
Wakati viazi zinaoka, chaga jibini ngumu kwenye grater iliyosagwa na uiongeze kwenye duka la kupika dakika 10 kabla ya kumalizika kwa mpango wa kupikia.
Hatua ya 5
Nyunyiza sahani iliyomalizika na mimea safi na vitunguu iliyokatwa, baada ya hapo inaweza kutumika.