Unaweza kufurahiya keki ya jordgubbar ladha siku yoyote, kwa sababu ni rahisi kuandaa. Wakati uliotumiwa kuandaa bidhaa itakuwa dakika 20 tu. Multicooker itafanya wengine.
Ni muhimu
- - 150 g kuki
- - 100 g siagi
- - 400-500 g mascarpone
- - 400-500 g ya jordgubbar
- - mayai 2 ya kuku
- - 50 g sukari
- - 1 kijiko cha vanilla
- - kijiko 1 cha gelatin
- - vikombe 0.5 vya maji
- - 50 g buluu
Maagizo
Hatua ya 1
Chop kuki. Bora kufanya hivyo katika blender. Sunguka siagi. Changanya viungo hivi.
Hatua ya 2
Weka karatasi maalum ya kuoka chini ya densi nyingi. Weka ili iwe na margin kuzunguka kingo. Panua mchanganyiko wa kuki na siagi vizuri.
Hatua ya 3
Gawanya kiasi chote cha jordgubbar katika sehemu mbili. Na weka matunda kidogo kando. Utazihitaji kwa mapambo.
Hatua ya 4
Chop nusu ya jordgubbar zilizooshwa kabla. Ongeza mayai kwenye jibini la cream. Koroga vizuri. Ongeza vanillin, sukari, vipande vya strawberry kwa hii.
Hatua ya 5
Weka safu ya kupendeza kwenye duka la kupikia. Weka kazi ya kuoka kwa dakika 50. Baada ya hapo, bila kufungua multicooker, endelea kupika na kazi ya "kupokanzwa" kwa saa nyingine.
Hatua ya 6
Chop nusu nyingine ya jordgubbar iliyoandaliwa kwenye blender. Mimina gelatin katika glasi nusu ya maji ya joto. Subiri ifute kabisa. Sasa ongeza kwa jordgubbar.
Hatua ya 7
Mimina misa inayosababishwa ya jordgubbar kwenye safu kuu. Hii inapaswa kufanywa baada ya kupoza. Weka cheesecake ya baadaye kwenye jokofu. Acha hapa kwa masaa machache.
Hatua ya 8
Toa keki ya jibini kwa uangalifu. Pamba na jordgubbar na bluu. Imekamilika!
