Manna ya chokoleti ni tofauti na nyongeza ya kawaida ya kakao. Kichocheo ni rahisi. Pie inageuka kuwa ya kunukia isiyo ya kawaida na ya kitamu sana.
Ni muhimu
- Viunga kuu:
- - semolina (glasi 1);
- - kefir (glasi 1);
- - sukari (glasi 1);
- - unga (glasi 1);
- - siagi (gramu 100);
- - poda ya kakao (vijiko 3);
- - soda (kijiko 1).
- Viungo vya ziada:
- - vanillin (kuonja);
- - chokoleti (kuonja).
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua chombo kikubwa na ujaze kefir (glasi 1) semolina (glasi 1). Koroga na uiruhusu itengeneze kwa dakika 30 (chini inawezekana).
Hatua ya 2
Hatua ya pili ni kuongeza siagi iliyoyeyuka kabla (gramu 100 ni nusu ya pakiti) na changanya.
Hatua ya 3
Ongeza sukari (kikombe 1), unga (kikombe 1), soda (kijiko 1), kakao (vijiko 3). Changanya kabisa. Unga ni mzito.
Hatua ya 4
Ikiwa unataka, unaweza kuongeza vanillin kwenye unga na ukate chokoleti ili kuonja.
Hatua ya 5
Andaa sahani ya kuoka: mafuta na mafuta ya mboga na nyunyiza na semolina. Sisi hueneza unga ndani ya ukungu.
Hatua ya 6
Tunaoka keki kwenye oveni kwa digrii 200. Wakati wa kuoka: dakika 30-40, mpaka keki ioka.
Hatua ya 7
Wacha mana iliyomalizika ipoe kidogo, iondoe kwenye ukungu na uihudumie kwenye meza.