Mara nyingi hufanyika kwamba wageni wanaweza kuja bila kutarajia na hawana wakati wa kupika chochote. Mipira ya viazi imeandaliwa haraka sana na bila shida zisizo za lazima, na kwa muonekano na ladha sio duni kwa upendeleo wa upishi.
Ni muhimu
- 1. Viazi pcs 5-6.;
- 2. Chumvi kwa kuonja;
- 3. Mafuta ya alizeti 150 ml.;
- 4. Yai 4 pcs.;
- 5. Makombo ya mkate.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunatakasa viazi, kuweka maji kwenye moto, chumvi. Kupika kwa muda wa dakika 30, kama kwenye viazi zilizochujwa (viazi zinapaswa kuwa laini sana, kuchemshwa).
Hatua ya 2
Tunatengeneza viazi zilizochujwa: kanda viazi, koroga mayai 2, chumvi ili kuonja.
Hatua ya 3
Tunaunda mipira ndogo kutoka viazi zilizochujwa.
Hatua ya 4
Piga mayai 2 kwenye bakuli tofauti.
Hatua ya 5
Kwa upande mwingine, chaga kila mpira kwanza kwenye yai, kisha kwenye mkate wa mkate.
Hatua ya 6
Mipira ya kaanga kwenye kaanga ya kina. Katika mchakato huo, wageuke ili wasiwaka.
Hatua ya 7
Tunatumikia mara moja kwenye meza.
