Asubuhi huanza na kiamsha kinywa - chakula muhimu zaidi cha siku. Inapaswa kuwa kitamu, lishe na afya. Kiamsha kinywa kitamu kitapeana mwili nguvu na kuanza kimetaboliki.
Uji wa shayiri
Uji wa shayiri ni nafaka yenye afya ambayo hujaa mwili na virutubisho na husaidia kupunguza mafadhaiko.
Kwa kupikia utahitaji:
- Oat flakes 30 - 35 g;
- maji au maziwa 3 tbsp. l;
- yai - 1 pc;
- chumvi kidogo;
- kujaza favorite.
Oatmeal imevunjwa katika blender na kuhamishiwa kwenye bakuli, unaweza kutumia unga uliotengenezwa tayari. Chumvi, maji, yai huongezwa kwenye vipande na huchochewa hadi laini. Fry katika skillet isiyo na fimbo, hakuna mafuta yaliyoongezwa, kwa dakika 3 kila upande.
Nyunyiza pancake iliyokamilishwa juu na jibini iliyokunwa, funika kifuniko hadi itayeyuka.
Apple ni grated juu ya grater coarse na aliongeza kwa unga kabla ya kukaranga. Inapenda kama mkate wa tufaha.
Pancake iliyokamilishwa hupakwa jibini la curd, lax kidogo ya chumvi au samaki mwingine huenea kwa nusu moja na kufunikwa na nusu nyingine.
Unaweza kujaribu kujaza, ongeza jibini la kottage, siagi ya karanga au kakao.
Mikate ya jibini
Jibini la jumba ni bidhaa muhimu, yenye mafuta mengi, protini na kalsiamu, ambayo ni muhimu kwa mwili.
Utahitaji:
- Jibini la Cottage - 300 g;
- oat au unga wa mchele - 30 g;
- yai - 1 pc;
- ndizi au tufaha;
- Bana ya chumvi na unga wa kuoka;
- sukari hiari.
Katika blender au kwa njia nyingine rahisi, saga kottage jibini, yai na ndizi. Ongeza unga na unga wa kuoka, chumvi kwa misa na changanya vizuri. Keki za jibini zimevingirishwa kwenye mipira midogo, iliyowekwa kwenye karatasi ya kuoka na karatasi ya ngozi au mkeka wa silicone. Karatasi na mkeka zinaweza kubadilishwa na vikombe vya muffin. Oka katika oveni ya digrii 180 iliyowaka moto kwa dakika 20-25. Keki za jibini zilizopangwa tayari hutiwa na cream ya sour au mchuzi wowote wa dessert ikiwa inataka.
Omelet
Mayai yana protini nyingi na yana madini yenye faida.
Utahitaji:
- Mayai 2;
- 150 g ya champignon au uyoga mwingine;
- balbu;
- maziwa - 100 g;
- jibini - 35 g;
- bizari;
- chumvi, pilipili na viungo vya kuonja.
Vitunguu vilivyo na uyoga vinakaangwa kwenye sufuria isiyo na fimbo, chumvi na pilipili huongezwa. Maziwa hupigwa na maziwa na jibini. Mimina uyoga na vitunguu, kitoweo kwenye moto mdogo kwa dakika 10, nyunyiza na bizari kabla ya kutumikia.
Badala ya uyoga, unaweza kutumia ham, Uturuki au minofu ya kuku.
Pancakes za Apple
Kiamsha kinywa hiki kitawavutia watoto na watu wazima. Paniki tamu na kitamu wastani.
Utahitaji:
- Apple kubwa au mbili za kati;
- oat au unga wa mchele - 3 tbsp. l;
- Yai 1;
- Bana ya unga wa kuoka na vanillin;
- mdalasini na nazi flakes ½ tsp;
- sukari hiari.
Apple ni grated au kukatwa katika cubes ndogo. Katika chombo tofauti, changanya yai na sukari na viungo vingine, ongeza maapulo na uchanganya. Kaanga na mafuta kidogo hadi hudhurungi ya dhahabu kila upande. Ikiwa pancake hazijakaangwa, zinaachwa kwa dakika chache chini ya kifuniko kilichofungwa.
Kula kitamu na afya sio ngumu, jambo kuu ni kupata mapishi unayopenda na unayopenda.
