Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Cream Cream Na Saladi Safi Na Mchuzi Wa Kuku

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Cream Cream Na Saladi Safi Na Mchuzi Wa Kuku
Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Cream Cream Na Saladi Safi Na Mchuzi Wa Kuku

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Cream Cream Na Saladi Safi Na Mchuzi Wa Kuku

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Cream Cream Na Saladi Safi Na Mchuzi Wa Kuku
Video: Kupika Supu Ya Kuku Nzuri Kuliko Zote YouTube ||Chicken Soup 2024, Aprili
Anonim

Hii ni kichocheo rahisi cha supu ya Kifaransa yenye moyo na ladha. Inaweza kupikwa kwenye mchuzi wa mboga konda, na kwenye mchuzi wowote wa nyama, na kutumiwa na croutons yako favorite au croutons, iliyopambwa na mimea safi ili kuonja.

Supu ya kitamu iliyotengenezwa kutoka kwa mboga mboga na majani ya lettuce na croutons na mimea safi
Supu ya kitamu iliyotengenezwa kutoka kwa mboga mboga na majani ya lettuce na croutons na mimea safi

Ni muhimu

  • - nusu ya kuku,
  • - 2 vitunguu vikubwa,
  • - 1 karoti kubwa,
  • - viazi 5-6 kubwa
  • - kikundi cha majani safi ya saladi,
  • - 100 g cream 20% mafuta,
  • - 2 viini vya mayai ya kuku.

Maagizo

Hatua ya 1

Suuza nusu ya kuku (au kifua cha kuku) na chemsha katika lita tatu za maji. Mwanzoni mwa kupikia, mchuzi unapaswa kutiliwa chumvi, basi nyama ya kuku itakuwa na chumvi (ninaweka kijiko kamili cha chumvi coarse kwenye sufuria kubwa). Unaweza pia kuongeza mbaazi na majani kadhaa ya bay kwenye mchuzi.

Kuku italazimika kuchemshwa kwa saa. Nyama yenyewe haijajumuishwa kwenye supu, kwa hivyo, baada ya kuchukua na kupoza kuku iliyomalizika, unaweza kuitumia kuandaa sahani nyingine (katika suala hili, saladi inakuja akilini kwanza). Usisahau kuchukua lavrushka na pilipili kutoka mchuzi nao.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Osha na ngozi mboga. Kata laini vitunguu na majani ya lettuce, chaga karoti kwenye grater iliyosababishwa. Wakati mchuzi unapika, kwenye skillet kwenye siagi, kaanga vitunguu vilivyokatwa na karoti zilizokunwa pamoja. Wakati zina rangi ya hudhurungi, ongeza kwao lettuce iliyokatwa vizuri.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Wakati saladi imelainika, ongeza mboga zilizopikwa kwenye mchuzi. Ongeza kwao viazi zilizokatwa kwa ukubwa wa kati. Kupika hadi viazi ziwe laini. Onja na chumvi, ongeza viungo ili kuonja. (Binafsi, nilikuta nutmeg ya ardhi na tangawizi inayofaa supu hii).

Picha
Picha

Hatua ya 4

Mara tu viazi kwenye supu ni laini, toa supu kutoka kwenye moto na iache itengeneze na baridi kidogo. Wakati inapoza, saga na blender hadi iwe laini.

Piga viini viwili na cream. Weka supu juu ya moto na polepole mimina mchanganyiko mzuri wa yai ndani yake, ukichochea kila wakati. Ikiwa unafikiria msimamo bado ni mzito sana, ongeza cream zaidi. Subiri kuchemsha supu, chemsha kwa dakika kadhaa juu ya moto mdogo, ukichochea kila wakati, kisha uizime.

Picha
Picha

Hatua ya 5

Acha supu iteremke kidogo (angalau dakika 10-15).

Wakati wa kutumikia supu, unaweza kupamba sahani na mimea safi na croutons kwa kupenda kwako.

Bon appetis!

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kitamu Safi: Mapishi 2

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kitamu Safi: Mapishi 2

Supu za Puree zinatofautiana na supu za kawaida katika ladha na maridadi yao maalum. Kupika ni rahisi, lakini wakati huo huo ni ngumu. Ili sahani iwe ya kitamu, ni muhimu kuchagua viungo kwa uangalifu zaidi. Supu ya brokoli safi Kabichi ya Broccoli imeorodheshwa kama moja ya mahali pa kwanza katika yaliyomo kwenye vitamini na vitu vingine muhimu kwa mtu

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Nyanya Safi Ya Kupendeza

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Nyanya Safi Ya Kupendeza

Supu ya nyanya ya nyanya imeandaliwa kwa kushangaza haraka - dakika 20, na chakula cha mchana kitamu, au labda chakula cha jioni, iko tayari. Uzuri wa supu kama hiyo ni kwamba inaweza kuongezewa na viungo vyovyote, na kila wakati sahani itapata ladha isiyo ya kawaida

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kabichi Ladha Kutoka Kabichi Safi

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Kabichi Ladha Kutoka Kabichi Safi

Supu ya jadi ya kabichi ya Kirusi inaweza kutayarishwa sio tu kutoka kwa kabichi ya siki, lakini pia kutoka kwa kabichi safi, inaweza kuwa nyama au mboga. Kwa ladha tajiri, usipunguze mizizi na viungo. Kuna supu halisi ya kabichi ya Urusi bora siku ya utayarishaji, inayowasaidia na mkate mweusi wa rye na cream safi ya sour

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Pizza Safi

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Pizza Safi

Watu wengi wanafikiria kuwa kutengeneza pizza nyumbani ni mchakato mrefu na wa bidii. Kwa hivyo wananunua pizza iliyohifadhiwa kutoka duka la mboga na kuipasha moto kwenye oveni. Na kuifanya iwe tastier, unaweza kutengeneza mchuzi wa kupendeza kutoka kwa bidhaa rahisi na safi

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Mchuzi Wa Kuku Wa Kikorea

Jinsi Ya Kutengeneza Mchuzi Wa Mchuzi Wa Kuku Wa Kikorea

Saladi inayofaa kwa chakula cha jioni cha kimapenzi na mpendwa wako ni ile inayoitwa Kikorea. Sio ladha tu, lakini pia ni rahisi kujiandaa. Ni nini tu unahitaji na glasi ya divai nyekundu. Ni muhimu -200 gramu ya kitambaa cha kuku, -250 gramu ya matango, Gramu -20 za mbegu za ufuta, Gramu -100 za lettuce