Jinsi Ya Kupika Sinia Iliyoangaziwa

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Sinia Iliyoangaziwa
Jinsi Ya Kupika Sinia Iliyoangaziwa

Video: Jinsi Ya Kupika Sinia Iliyoangaziwa

Video: Jinsi Ya Kupika Sinia Iliyoangaziwa
Video: Jinsi ya kupika mkate wa sinia bila kuroeka mchele kabisa|Rice cake | Recipe ingredients 👇👇👇👇👇 2024, Aprili
Anonim

Aspic sio ladha tu, bali pia kivutio kizuri cha kushangaza. Hapa unaweza kuonyesha mawazo yako na kuwashangaza wageni wako. Sahani nzuri kwa sikukuu yoyote ya sherehe.

Jinsi ya kupika sinia iliyoangaziwa
Jinsi ya kupika sinia iliyoangaziwa

Ni muhimu

    • matiti ya kuku - vipande 2;
    • nyama ya ng'ombe - 150 gr;
    • nyama ya nguruwe -150 gr;
    • kuku au mchuzi wa nyama - 500 ml;
    • karoti - kipande 1;
    • gelatin - 30 g;
    • limao;
    • wiki.

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza kabisa, unahitaji kupika bidhaa zote za nyama. Mchuzi utakuwa tajiri ikiwa utaongeza mifupa kwake. Halafu inahitaji kuchujwa, kwani aspic inapaswa kuwa wazi.

Hatua ya 2

Hakuna jellied inayoweza kutayarishwa bila wambiso. Mara nyingi, mama wa nyumbani hutumia gelatin, ambayo inauzwa katika duka lolote la vyakula. Chukua kama gramu 30 na funika kwa maji. Utahitaji vikombe 2 vya maji baridi, ya kuchemsha. Acha gelatin ili kuvimba kwa nusu saa. Sasa ni wakati wa kuandaa nyama.

Hatua ya 3

Kata matiti ya kuku, nyama ya nguruwe na nyama ya nyama kuwa vipande nyembamba. Lakini wakati wa kukata karoti, unaweza kuonyesha mawazo yako: maua "karoti" au takwimu za kushangaza, ambazo ni rahisi kutengeneza na kisu kikali, zinaonekana kupendeza sana katika aspic. Wakati gelatin inavimba, ongeza kwenye mchuzi na uweke moto ili kuyeyuka vizuri, lakini kumbuka kuwa huwezi kuileta. Kisha poa kidogo.

Hatua ya 4

Mimina jelly iliyotengenezwa tayari, karibu sentimita moja, kwenye fomu yako ya jeli na uweke mahali baridi. Hatua inayofuata huanza tu baada ya safu ya jelly kuwa ngumu. Kwanza weka karoti na majani ya iliki, kisha vipande vya nyama na mimina jeli iliyobaki. Aspic itakuwa tayari kwa masaa machache tu. Bora kuiweka kwenye jokofu mara moja.

Hatua ya 5

Mbali na viungo kuu vya aspic ya nyama, mayai ya kuchemsha, mbaazi za kijani kibichi, na mizeituni huonekana kuvutia sana. Maziwa kawaida hufanya daisy nzuri. Unaweza pia kucheza na fomu za aspic. Hii inaweza kuwa chombo kikubwa, na ukungu ndogo, kwa mfano, vikombe vya mtindi au vikapu vyenye curly. Bakware ya silicone ni bora. Na mama wengine wa nyumbani huandaa keki nzima au aspic ya umbo la pande zote.

Ilipendekeza:

Lax Iliyoangaziwa Au Steaks Ya Trout: Jinsi Ya Kupika

Lax Iliyoangaziwa Au Steaks Ya Trout: Jinsi Ya Kupika

Majira ya joto ni wakati ambao unataka kupumzika, pendeza familia yako na sahani ladha, pamoja na barbeque kwenye grill. Ikiwa wewe ni mpenzi wa samaki, jaribu lax ladha au nyama ya trout kwenye grill. Mchakato wa kupikia steak ya samaki wa BBQ Kwa kuchoma kwenye grill, ni bora kutumia samaki wenye mafuta, lax na steaks ya trout ni ladha

Ham Iliyoangaziwa Kulingana Na Mapishi Ya Zamani

Ham Iliyoangaziwa Kulingana Na Mapishi Ya Zamani

Sahani hii ni kamili kwa meza ya sherehe. Harufu na ladha yake itafanya chakula cha jioni cha familia kuwa kitamu tu. Ni muhimu • Sanaa ya 3/4. haradali ya dijon • 1/2 kijiko. sukari ya kahawia kwa kunyunyiza • 2 tsp. majani ya thyme safi • 5 - 6 kg ya ham • ¾

Jinsi Ya Kupika Mboga Iliyoangaziwa Kwenye Oveni

Jinsi Ya Kupika Mboga Iliyoangaziwa Kwenye Oveni

Mboga huchukuliwa kama msingi wa lishe bora ya binadamu na afya, kwa sababu wana vitamini, nyuzi na madini. Lishe nyingi hupotea wakati wa kukaanga, kwa hivyo kuchoma mboga kwenye oveni ni chaguo bora kwa kuhifadhi vitamini. Kuna mapishi mengi ya kupikia mboga iliyoangaziwa, hutofautiana tu kwenye michuzi na marinades ambazo hutumiwa

Mboga Iliyoangaziwa

Mboga Iliyoangaziwa

Mboga iliyochomwa inaweza kupikwa sio tu kwenye grill, lakini pia nyumbani kwenye oveni kwa hali inayofaa. Sahani haipotezi ladha yake kutoka kwa hii, na una chakula cha mchana chenye moyo na kalori ndogo. Ni muhimu - 1 zukini - mbilingani 2 ndogo - vitunguu 3-4 vya ukubwa wa kati - 1 karoti - nyanya 4-5 - kilo 0

Shrimp Katika Sinia Ya Kimapenzi Ya Chakula Cha Jioni Cha Vermouth

Shrimp Katika Sinia Ya Kimapenzi Ya Chakula Cha Jioni Cha Vermouth

Inajulikana kuwa njia ya moyo wa mtu ni kupitia tumbo lake. Vitafunio vinapaswa kuunda mazingira ya mapenzi, wepesi. Ni vizuri ikiwa chaguo lako ni mshangao kwamba mpendwa wako hatarajii: kwa mfano, kamba nzuri huko vermouth. Kisha jioni yako ya kimapenzi na chakula cha jioni kwa mbili haitakumbukwa