Kichocheo hiki ni nzuri kwa sababu kuku iliyopikwa nayo haitakuwa ya kuchosha na kavu. Cream inaongeza juiciness kwenye sahani, kila mtu atakula ladha ya mipira hii ya kuku kwenye mchuzi dhaifu na gusto. Mipira hii inaweza kutumiwa na viazi zilizopikwa.
Ni muhimu
- Kwa huduma nne:
- - 500 g minofu ya kuku;
- - 200 ml ya cream;
- - 150 g ya jibini;
- - kitunguu 1;
- - yai 1;
- - karafuu 5 za vitunguu.
Maagizo
Hatua ya 1
Piga kijiti cha kuku kidogo, chaga laini, ongeza vitunguu iliyokatwa, chumvi na pilipili.
Hatua ya 2
Piga yai la kuku hadi povu, mimina ndani ya kuku, koroga. Paka sahani ya kuoka na cream. Bora kuchukua cream nzito.
Hatua ya 3
Fanya mipira ndogo kutoka kwa misa iliyoandaliwa ya nyama, weka ukungu. Weka kwenye oveni kwa dakika 15. Preheat tanuri hadi digrii 180 mapema.
Hatua ya 4
Wakati kuku anapika, unaweza kuandaa sufuria. Piga jibini kwenye grater nzuri, punguza vitunguu ndani yake, changanya na cream.
Hatua ya 5
Ondoa fomu na mipira, mimina juu ya kujaza, kuiweka tena kwenye oveni kwa dakika 15. Wakati huu, jibini litayeyuka, na cream hiyo itajaa kabisa mipira ya nyama, na kuifanya iwe juicy.
