Nuggets za kuku ni ladha na lishe. Inageuka kuwa unaweza kupika nyumbani ikiwa unajua mapishi rahisi. Kufuatia mapendekezo kutoka kwa picha, unaweza kupika nuggets sio mbaya zaidi kuliko katika mikahawa ya chakula haraka.
Ni muhimu
- - fillet ya kuku (0.5 - 1 kg);
- - yai 2 pcs.;
- - unga au mkate wa mkate vikombe 0.5;
- - mafuta ya kukaanga 300 ml;
- - mchanganyiko wa viungo na chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Nuggets zilizotengenezwa nyumbani ni tastier na zenye afya kuliko zile zilizonunuliwa. Baada ya yote, fillet nzima inachukuliwa kwa kupikia, sio nyama ya kusaga. Haitakuwa ngumu kuandaa sahani hii ya kupendeza peke yako wakati una kichocheo sahihi na picha iliyo karibu.
Kata nyama ya kuku katika vipande vidogo vya mviringo, kama inavyoonekana kwenye picha. Ili nyama iwe laini na yenye juisi, ing'arishe kwa manukato kwa masaa kadhaa.
Hatua ya 2
Andaa kila kitu unachohitaji kwa mkate. Piga mayai kwenye bakuli tofauti. Pia andaa unga au mikate. Changanya mchanganyiko wa mkate na viungo vinavyohitajika (pilipili, chumvi, mchanganyiko wa mitishamba). Weka vyombo karibu na kila mmoja, katika siku zijazo itakuwa rahisi sana kwa kazi.
Hatua ya 3
Preheat skillet na mafuta ya kutosha. Chukua kipande cha kuku na uitumbukize kwenye mchanganyiko wa yai, kisha kwenye mkate wa mkate na tena kwenye yai.
Kaanga nuggets hadi hudhurungi ya dhahabu kila upande kwa dakika 4-5. Ondoa mafuta ya ziada na kitambaa au kitambaa cha karatasi.
Hatua ya 4
Nuggets za kuku ni karibu kumaliza. Kutumikia sahani hii na mboga nyepesi au kupamba mchele. Usisahau kuhusu michuzi - haradali, nyanya au jibini, ambayo itafanya sahani kuwa ladha zaidi.
