Umewahi kujaribu toleo hili la keki ya jibini. Sio tu kwamba kichocheo hiki hufanya mikate midogo iliyotengwa ambayo ni rahisi kula, lakini pia msingi hutengenezwa kutoka chokoleti nyeusi, na chokoleti za chokoleti zinaongezwa kwenye kujaza.
Ni muhimu
- Kwa misingi:
- - 90 g ya chokoleti nyeusi;
- - mayai 2;
- - glasi ya sukari;
- - 2/3 unga wa kikombe;
- - glasi nusu ya siagi;
- - dondoo kidogo ya vanilla.
- Kwa kujaza:
- - 240 g jibini la cream;
- - yai 1;
- - glasi nusu ya chokoleti;
- - 1/3 kikombe sukari;
- - dondoo kidogo ya vanilla.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata siagi kwa msingi vipande vipande, vunja chokoleti nyeusi. Sunguka siagi na chokoleti katika umwagaji wa maji.
Hatua ya 2
Weka oveni ili kuwasha moto hadi digrii 170, haihitajiki tena.
Hatua ya 3
Changanya mchanganyiko wa siagi ya chokoleti na mayai, sukari, dondoo la vanilla, chumvi kidogo. Ongeza unga, piga na mchanganyiko ili kupata unga unaofanana.
Hatua ya 4
Weka karatasi ya kuoka na foil, brashi na kiasi kidogo. Mimina unga, gorofa.
Hatua ya 5
Andaa ujazo wa cream na viungo vilivyoainishwa. Usiongeze tu chips. Mimina juu ya msingi wa chokoleti, tengeneza michirizi marble nzuri juu na kisu, nyunyiza chips za chokoleti.
Hatua ya 6
Bika bidhaa hiyo kwa muda wa dakika 30. Kisha ondoa, poa kidogo, kata viwanja 16. Keki ndogo za jibini na chokoleti za chokoleti hutumiwa vizuri joto.