Sahani zilizopikwa kwenye kisanduku cha hewa ni kitamu sana na ni afya. Pia, pamoja kubwa ni sababu kwamba wakati uliotumiwa kupika chakula kwenye kisima-hewa hupunguzwa sana kwa sababu ya kanuni ya kupikia. Sahani za kuku ni sahani ya kawaida kwenye kila meza ya sherehe. Ili kushangaza na kufurahisha wapendwa wako na wapendwa wako, jaribu kupika sahani za kuku za kigeni kwa kiwango cha chini cha wakati.
Ni muhimu
-
- Kuku ya kuku na cranberries:
- Gramu 500 za matiti ya kuku;
- Glasi 1 ya maji ya cranberry
- Nyanya 2;
- Gramu 100 za jibini (jibini ngumu);
- 1 turnip kitunguu;
- Kijiko 1 cha cranberries
- viungo vya kuonja.
- Kuku katika sufuria:
- Gramu 500 za matiti ya kuku;
- 300 gr champignon;
- Vitunguu 2 vya turnip;
- 3 karafuu ya vitunguu;
- 300 gr cream ya sour;
- Vijiko 2 vya nyanya
- viungo kwa ladha;
- Gramu 50 za jibini ngumu;
- mimea safi.
- Mabawa ya Mashariki:
- Kilo 1 ya mabawa ya kuku;
- 1 karafuu ya vitunguu;
- Vijiko 2 vya mchuzi wa soya
- Vijiko 2 vya divai kavu (ikiwezekana pink);
- Vijiko 2 vya asali (kioevu);
- Vijiko 2 vya tangawizi iliyokatwa
- Kijiko 1 mafuta ya mboga;
- Vijiko 1 vya ufuta
Maagizo
Hatua ya 1
Kuku ya kuku na cranberries.
Suuza na kausha matiti ya kuku. Kata yao katika sehemu na uwapige na nyundo maalum. Kisha loweka kwenye juisi ya cranberry kwa dakika 20-30. Baada ya kusafiri, msimu na manukato na weka katikati ya waya ya Airfryer yako. Osha na kausha nyanya na vitunguu. Kata kitunguu kilichosafishwa kwa pete za nusu, na ukate nyanya vipande vipande. Weka juu ya matiti: kitunguu, nyanya na jibini iliyokunwa. Sahani hupikwa kwenye kisima-hewa kwa joto la nyuzi 200-220 kwa dakika 40. Pamba na mimea safi na cranberries kabla ya kutumikia.
Hatua ya 2
Kuku katika sufuria.
Suuza na kavu matiti ya kuku, uyoga na vitunguu. Kata uyoga na kuku vipande vipande. Chambua na ukate vitunguu na vitunguu. Safu katika sufuria: kuku ya kuku, kitunguu kilichokatwa, uyoga na vitunguu. Chumvi, pilipili na msimu na viungo kama inavyotakiwa. Changanya cream ya sour na kuweka nyanya na mimina mchanganyiko unaosababishwa kwenye sufuria za kuku. Sahani hii hupikwa kwenye kisima-hewa kwa dakika 40-50 kwa joto la digrii 200-220. Nyunyiza na jibini iliyokunwa kabla ya kutumikia sahani, iliyopambwa na mimea safi.
Hatua ya 3
Mabawa ya Mashariki.
Suuza na kausha mabawa ya kuku. Chambua na ukate vitunguu. Katika bakuli la kina au sufuria ndogo, unganisha mabawa ya kuku na vitunguu, mafuta ya alizeti, tangawizi iliyokatwa, asali, divai, na mchuzi wa soya. Piga kila kitu hadi laini na uondoke kwenda mahali pazuri kwa dakika 30-40. Weka mabawa ya kuku tayari-kupika kwenye safu ya waya ya katikati ya kiingilizi cha hewa na mimina juu ya marinade iliyobaki. Kupika sahani kwa dakika 40 kwa joto la digrii 200. Mabawa ya Mashariki hutolewa kwenye bamba wazi, iliyomwagika na mbegu za ufuta juu. Hamu ya Bon!
