Ham na prune saladi ina ladha nzuri sana ya kupendeza. Ham tu kwa utayarishaji wake inapaswa kuchukuliwa sio mafuta sana. Ni bora kutumikia saladi kama hiyo sio kwenye bakuli la kawaida la saladi, lakini katika bakuli zilizogawanywa.
Ni muhimu
- - 150 g ham;
- - 100 g ya matango safi;
- - 90 ml sour cream;
- - majukumu 8. prunes;
- - mayai 8 ya tombo;
- - chumvi bahari na mimea, bizari, pilipili nyeusi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha mayai ya tombo kwanza. Kuanzia wakati wa kuchemsha, inatosha kuchemsha kwa dakika 5. Futa, mimina maji baridi juu ya mayai.
Hatua ya 2
Chambua mayai yaliyopozwa, kata vipande 8. Hamisha kwenye bakuli ambapo utachanganya saladi.
Hatua ya 3
Kata ham ndani ya cubes ndogo. Ongeza kwenye bakuli na mayai ya tombo.
Hatua ya 4
Ikiwa una prunes laini, mimina maji ya moto juu yake. Loweka prunes ngumu kwenye maji ya moto hadi laini. Kata vipande vidogo.
Hatua ya 5
Ongeza tango iliyokatwa kwa jumla. Ni bora kukata mapema ngozi kutoka kwa tango - saladi itageuka kuwa laini zaidi. Saladi ya msimu na chumvi, msimu na pilipili nyeusi nyeusi.
Hatua ya 6
Msimu wa saladi na cream ya sour, koroga.
Hatua ya 7
Gawanya ham na punguza saladi kwenye bakuli zilizogawanywa, bakuli au bakuli. Pamba na bizari safi.
