Na kichocheo hiki, kuwasili kwa ghafla kwa wageni hakutakuchukua. Wafanyabiashara wa jibini la Parmesan hufanya haraka, na biskuti zenye kumwagilia kinywa ni nzuri kwa vitafunio vya sherehe na pia zinaweza kutumiwa na bia.
Ni muhimu
- - 100 g ya jibini la parmesan;
- - 100 g unga;
- - 70 g ya siagi;
- - 2 tbsp. miiko ya maji;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Pepeta unga, piga jibini laini. Changanya unga na jibini, ongeza siagi baridi, piga mikono yako - unapaswa kupata mafuta yenye mafuta sawa.
Hatua ya 2
Piga misa, polepole ukiongeza kwa 1 tbsp. kijiko cha maji yenye chumvi. Ondoa unga unaosababishwa kwa saa 1 ili kupoa kwenye jokofu.
Hatua ya 3
Weka tanuri ili joto hadi digrii 200. Andaa karatasi ya kuoka. Toa unga nje ya jokofu, uivunje kwa safu nyembamba sana, uikate kwenye almasi ndogo na kisu kilichopindika.
Hatua ya 4
Hamisha viboreshaji vya jibini kwenye karatasi kavu, safi, ya kuweka kwenye oveni, toa baada ya dakika 10, poa. Kuhamisha watapeli kwenye bakuli na utumie joto mara moja.
Hatua ya 5
Ili kuwapa watapeli ladha ya viungo, unaweza kuongeza pilipili nyekundu kidogo, paprika, wiki yoyote wakati wa kuandaa unga. Unaweza kunyunyiza watapeli waliomalizika na mbegu za ufuta zilizokaushwa au mbegu za poppy.
