Utashtuka, kivutio hiki kimeondolewa kwa swoop moja. Unga wa crispy na kujaza samaki maridadi ndio tu unahitaji kwa meza ya sherehe. Best aliwahi joto.
Ni muhimu
- Gramu -275 za keki ya kuvuta,
- Gramu -60 za trout,
- -1 kitunguu,
- -1 tbsp. kijiko cha mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Tunatoa unga, kuondoka kulala chini kwa joto la kawaida kwa dakika 15-20. Hii ni muhimu ili unga uwe laini.
Hatua ya 2
Chambua vitunguu na ukate vipande vidogo.
Hatua ya 3
Pasha kijiko cha mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukaanga, kaanga kitunguu hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 4
Changanya vitunguu vya kukaanga na trout (kanda na uma) hadi laini.
Hatua ya 5
Gawanya keki ya pumzi katika sehemu mbili sawa.
Hatua ya 6
Tunachukua ukungu wa umbo la asterisk (unaweza kuchukua nyingine yoyote) na kuelezea sehemu za mikate, hauitaji kukata unga. Hatugusi sehemu ya pili ya mtihani.
Hatua ya 7
Tunaunda mipira ndogo kutoka kwa kujaza samaki kulingana na idadi ya nyota zilizowekwa alama kwenye unga. Tunaweka kujaza katikati ya nyota. Punguza sehemu ya pili ya unga na kiwango kidogo cha maji.
Hatua ya 8
Tunafunika nyota na kujaza na nusu ya pili ya unga, tamp, unga unapaswa kushikamana. Sisi hukata nyota na kujaza kwa kutumia ukungu. Tunaondoa mabaki ya unga ambayo unaweza kuoka kila aina ya takataka tamu.
Hatua ya 9
Tunaangalia maagizo ya jaribio. Tunahitaji kuoka mikate dakika tano chini ya ile iliyopendekezwa kwenye kifurushi. Tunachukua mikate iliyokamilishwa na samaki na vitunguu kutoka oveni na tunatumikia.
