Sisi sote tunapenda kula vizuri. Na likizo ni paradiso kwa wale walio na jino tamu. Lakini ni likizo gani bila keki ya kupendeza na kubwa! Keki ya mikono itapamba likizo yoyote. Na keki nzuri kama "Kisiwa cha Delicacy" inaweza kuwa ya kupenda kwako. Baada ya yote, ni rahisi sana kuiandaa.
Ni muhimu
-
- ndizi nane
- 300 gr. karanga
- 50 gr. chips za chokoleti
- 100 g kakao
- mayai sita
- 400 gr. Sahara
- 200 gr. unga
- 450 gr. siagi
- chumvi
- lita moja ya maziwa
- pakiti nusu ya unga wa vanillin
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza keki ya "Kisiwa cha kupendeza", utahitaji: ndizi nane, 300 gr. walnuts, 50 gr. chips za chokoleti, 100 gr. kakao, mayai sita, 400 gr. sukari, 200 gr. unga, 450 gr. siagi, chumvi, lita moja ya maziwa, nusu pakiti ya unga wa vanillin.
Hatua ya 2
Ili kutengeneza keki ya Kisiwa cha Delicacy, kwanza unahitaji kutengeneza biskuti. Ili kufanya hivyo, weka mayai na sukari kwenye bakuli na uiweke kwenye sufuria ya maji ya moto, wakati chini ya bakuli haipaswi kutetemeka. Piga mchanganyiko kwenye povu kali. Ondoa bakuli kutoka kwenye sufuria na endelea kupiga whisk mpaka mchanganyiko upoe. Ongeza chumvi, unga, siagi iliyoyeyuka na uchanganya vizuri.
Hatua ya 3
Ili kutengeneza keki "Kisiwa cha kupendeza", unahitaji kupasha moto oveni hadi digrii 200. Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na siagi, weka karatasi juu yake, na nyunyiza sukari na unga. Kisha kuweka unga kwenye sahani iliyoandaliwa na uoka kwa dakika 30. Wakati keki iko tayari, inahitaji kupozwa.
4. Zaidi ya hayo, ili kufanya keki "Kisiwa cha kupendeza", unahitaji kufanya cream. Ili kufanya hivyo, saga mayai na sukari, mimina maziwa ndani yake na chemsha mchanganyiko huu juu ya moto. Katika bakuli tofauti, piga siagi hadi inageuka nyeupe na mimina juu ya mchanganyiko uliochemsha. Ongeza vanillin hapo na changanya vizuri. Cream iliyosababishwa lazima igawanywe katika sehemu mbili. Ongeza kakao kwa mmoja wao na piga hadi itakapofutwa.
Hatua ya 4
Ili kutengeneza keki ya "Kisiwa cha Delicacy", basi unahitaji kukata keki ya sifongo kwa urefu katika sehemu tatu hata. Paka mafuta sehemu ya chini kabisa na cream nyepesi. Kisha weka ndizi, kata vipande mapema, kwenye ganda la mafuta, na uinyunyize yote na karanga na chokoleti iliyokunwa. Weka ukoko mwingine juu na urudie mchakato. Paka keki ya juu kabisa na cream ya chokoleti na uinyunyike na chokoleti za chokoleti. Pamba keki na rangi tofauti na squiggles za cream. Keki iko tayari.
