Saladi ya Mchanga wa Dhahabu ni kitamu sana na sio kawaida. Inaweza kuwa nyongeza nzuri kwa meza yoyote ya sherehe. Saladi hii inaweza kutayarishwa kwa siku zote za kuzaliwa na Miaka Mpya.
Ni muhimu
- - 200 g ya mahindi ya makopo na squid ya makopo yenye chumvi;
- - majukumu 4. pilipili ya kengele na nyanya;
- - bizari safi, iliki, basil;
- - mafuta ya alizeti, pilipili ya ardhini, chumvi, viungo.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, futa kioevu kutoka kwa makopo ya mahindi ya makopo, na weka nafaka zenyewe kwenye bakuli la kina.
Hatua ya 2
Suuza pilipili ya kengele, kata kila nusu, toa msingi, mbegu na vizuizi vyeupe. Kata pilipili vipande vipande na uongeze kwenye mahindi.
Hatua ya 3
Suuza mimea safi. Ni bora kutomwonea huruma katika kichocheo hiki - pamoja naye, saladi ya sherehe itakuwa tastier na yenye rangi zaidi. Chop mimea na kuongeza kwenye bakuli na viungo vingine.
Hatua ya 4
Chambua vitunguu, kata pete ndogo za nusu, funika na sukari kwa dakika kadhaa, kisha suuza chini ya maji wazi na ongeza kwenye bakuli.
Hatua ya 5
Suuza nyanya na ukate kabari. Ikiwa unataka, unaweza kuwachuja mapema kwa kuwachoma na maji ya moto. Ongeza nyanya zilizoandaliwa kwenye bakuli.
Hatua ya 6
Tupa ngisi wa makopo kwenye colander, subiri hadi kioevu chote kimechomwa, kisha kata squid iwe vipande na uweke kwenye bakuli.
Hatua ya 7
Changanya kabisa viungo vyote vya saladi ya Mchanga wa Dhahabu, msimu na mafuta ya alizeti, chumvi na pilipili ili kuonja, acha kwenye jokofu kwa nusu saa.
Hatua ya 8
Kabla ya kutumikia, panga saladi iliyoandaliwa katika bakuli zilizotengwa za saladi, pamba na mimea iliyokatwa.
