Saladi za matunda ni tofauti. Sio lazima kutengeneza saladi kutoka kwa tofaa na ndizi tulizozoea; mara nyingi zaidi na zaidi, mchanganyiko usiokuwa wa kawaida unaweza kupatikana kwenye saladi za matunda. Parachichi na jibini ni kitamu sana na ni laini.
Ni muhimu
- - pcs 2 parachichi;
- - 20 g arugula;
- - kipande 1 cha komamanga nyekundu;
- - 100 g ya jibini nyeupe au feta jibini;
- - vipande 4 vya nyanya za cherry;
- - 20 g ya maji ya limao.
- - 10 g ya siki ya balsamu.
Maagizo
Hatua ya 1
Saladi kama hizo zimeundwa kwa meza ya bafa au kutumika kama vitafunio vyepesi kabla ya sahani za samaki. Kutumikia saladi ya parachichi kwa sehemu kwenye sahani pana au tray, pamoja na kijiko kidogo cha dessert.
Hatua ya 2
Tumia parachichi safi, zilizoiva kwa saladi. Pamba inapaswa kuwa mnene na sare kwa rangi, vinginevyo sahani haitaonekana kuwa nzuri wakati wa kutumiwa. Nyama inapaswa kuwa kijani kibichi au ya manjano kidogo na laini sana.
Hatua ya 3
Osha parachichi vizuri kwenye maji ya joto na paka kavu. Chukua kisu kikali na ukikate kwa uangalifu kwa nusu pamoja na urefu wa matunda. Ondoa shimo na massa kutoka katikati. Unapaswa kuwa na mashua ndogo. Weka arugula iliyooshwa hapo awali na kavu chini ya mashua ya parachichi.
Hatua ya 4
Katakata massa ya parachichi iliyobaki na uchanganye na jibini iliyokatwa au jibini la feta. Pamba na nyanya za nusu ya cherry na mbegu nyekundu za komamanga. Kabla ya kutumikia, unaweza kuinyunyiza saladi na siki ya balsamu au maji ya limao ikiwa inataka.
