Saladi hii sio kawaida katika muundo wake - kuna mboga, matunda, na jibini. Saladi hupata shukrani maalum ya ladha kwa mavazi maalum. Mavazi inaweza kuonekana kuwa rahisi kwa mtazamo wa kwanza, lakini inachanganya kwa usawa mafuta ya mizeituni na siki ya divai na viungo.
Ni muhimu
- Kwa saladi:
- - pilipili 2 ya kengele;
- - 1 parachichi;
- - peari 1;
- - 100 g ya jibini ngumu;
- - 1 kijiko. kijiko cha maji ya limao;
- - majani ya lettuce.
- Kwa kuongeza mafuta:
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - 4 tbsp. vijiko vya mafuta;
- - vijiko 2 vya siki ya divai;
- - 1/4 kijiko cha sukari;
- - chumvi, iliki safi, pilipili ya ardhini.
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, suuza peari, parachichi, pilipili ya kengele, saladi. Kausha vyakula hivi.
Hatua ya 2
Kata avocado vipande vipande, nyunyiza na maji safi ya limao. Chambua pilipili kutoka kwa mbegu na sehemu nyeupe, kata vipande au pete za nusu - ni ipi inayofaa kwako.
Hatua ya 3
Kata peari kwenye vipande nyembamba au vipande. Kata jibini ngumu kwenye vipande au wavu kwenye grater iliyosababishwa.
Hatua ya 4
Tengeneza mavazi ya saladi. Chambua karafuu ya vitunguu, pitia vitunguu. Suuza wiki, kausha, ukate laini. Mbali na parsley, unaweza pia kuongeza vitunguu kijani.
Hatua ya 5
Changanya vitunguu, mimea, chumvi, ongeza sukari, pilipili misa, mimina kwenye mafuta, siki ya divai, piga kidogo.
Hatua ya 6
Funika bakuli la saladi na majani ya lettuce, weka matunda na mboga tayari hapo, weka jibini, jaza na mavazi ya saladi. Koroga kidogo, tumikia.
