Solyanka

Orodha ya maudhui:

Solyanka
Solyanka

Video: Solyanka

Video: Solyanka
Video: Russian Solyanka saves lives - Cooking with Boris 2024, Novemba
Anonim

Solyanka ni sahani ya vyakula vya Kirusi. Sio kawaida kwa njia yake mwenyewe, inajulikana na idadi kubwa ya viungo, utajiri wa ladha, unene. Hatuipiki mara nyingi sana, ambayo huongeza sherehe kwenye sahani hii. Furahiya sahani hii ya kupendeza na rahisi ambayo unaweza kujaribu (baada ya yote, unaweza kuongeza kila kitu kilicho kwenye friji) bila kikomo. Na kila wakati utastaajabishwa na ladha mpya ya sahani inayoonekana ya kawaida. Hamu ya Bon.

Solyanka
Solyanka

Ni muhimu

  • - mbavu za kuvuta sigara;
  • - sausages (kila kitu kitafanya: sausage, sausages, wieners);
  • - viazi;
  • - kitunguu;
  • - nyanya au nyanya;
  • - matango ya chumvi;
  • - mizeituni;
  • - wiki;
  • - krimu iliyoganda.

Maagizo

Hatua ya 1

Ingiza mbavu za kuvuta sigara kwenye sufuria ya maji. Wingi ni juu ya ladha yako.

Hatua ya 2

Baada ya maji kuchemsha, ongeza viazi zilizokatwa kwenye sufuria.

Hatua ya 3

Kwa wakati huu, kaanga soseji zilizokatwa kwenye skillet na uwaongeze kwenye sufuria mara tu maji yanapochemka.

Hatua ya 4

Kata kitunguu kimoja ndani ya cubes na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu, ongeza nyanya au nyanya. Kaanga na kitunguu. Na ndani ya sufuria.

Hatua ya 5

Mara tu viazi kwenye hodgepodge ziko tayari, kata kachumbari ndani ya pete za nusu na uimimine kwenye sufuria.

Hatua ya 6

Ongeza maji kutoka kwa mizeituni. Sasa inabaki kwa chumvi na pilipili ili kuonja. Hapo awali, haupaswi kufanya hivyo, tu baada ya kuongeza viungo vingine vyote, kwani kuna hatari ya kuzidisha chumvi. Kisha ongeza majani ya bay, funika, punguza moto hadi chini na uondoke kwa dakika 5. Zima.

Hatua ya 7

Ongeza mimea safi, cream ya siki na mizeituni kwenye sahani kabla ya kutumikia. Unaweza kuongeza limao.

Ilipendekeza: