Keki Ya Cherry Na Meringue

Orodha ya maudhui:

Keki Ya Cherry Na Meringue
Keki Ya Cherry Na Meringue

Video: Keki Ya Cherry Na Meringue

Video: Keki Ya Cherry Na Meringue
Video: CHERRY CARAMEL MERINGUE CAKE 2024, Aprili
Anonim

Meringue ni dessert ya Kifaransa ya kawaida iliyotengenezwa kutoka kwa wazungu wa yai waliopigwa na sukari. Inageuka kitamu sana. Unganisha meringue na cherries zenye kunukia katika kichocheo kimoja cha keki nzuri ya chama cha chai!

Keki ya Cherry na meringue
Keki ya Cherry na meringue

Ni muhimu

  • - 500 g cherries;
  • - 250 g siagi;
  • - glasi 4 za unga wa ngano;
  • - mayai 4 ya kuku;
  • - glasi 2 za sukari;
  • - 1 kijiko. kijiko cha maji ya limao;
  • - 1 tsp poda ya kuoka;
  • - soda, sukari ya vanilla.

Maagizo

Hatua ya 1

Tenga viini kutoka kwa wazungu. Weka wazungu kwenye jokofu, piga viini na sukari iliyokatwa, ongeza unga.

Hatua ya 2

Piga siagi kwenye grater iliyokasirika, ukate unga. Zima soda na maji ya limao, ongeza sukari ya vanilla. Kanda vizuri, na kuongeza unga katika sehemu. Weka unga uliomalizika kwenye jokofu kwa dakika 30.

Hatua ya 3

Weka unga uliopozwa kwenye karatasi ya kuoka na utandike kwenye safu nyembamba. Hamisha unga kwenye karatasi ya kuoka, tengeneza pande, weka cherries zilizopigwa juu, usambaze sawasawa, weka kwenye oveni kwa dakika 15.

Hatua ya 4

Ondoa keki iliyokamilishwa kutoka oveni. Kuwapiga wazungu wa yai, kusambaza juu ya cherries, kurudisha kwenye oveni. Squirrels wanapaswa kugeuka beige laini. Pie ya cherry na meringue iko tayari, kukatwa kwa sehemu wakati moto.

Ilipendekeza: