Mchanganyiko wa cherries na mlozi tayari inaweza kuitwa ya kawaida - mara nyingi hupatikana katika tindikali anuwai. Keki ya cream na cherries na mlozi ina ladha dhaifu, unga huyeyuka kinywani mwako. Juu ya keki kama hiyo inaweza kupambwa na petals za almond.
Ni muhimu
- Kwa huduma sita:
- - mayai 3 ya kuku;
- - glasi 1, 5 za unga;
- - glasi 1 ya cherries;
- - 6 st. vijiko vya sukari, siagi;
- - 5 tbsp. vijiko vya cream ya sour;
- - 3 tbsp. vijiko vya mlozi wa ardhi;
- - 1, 5 kijiko cha sukari ya vanilla, unga wa kuoka;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka oveni ili kuwasha moto hadi digrii 180. Andaa umbo la mstatili - lifunike na ngozi.
Hatua ya 2
Unganisha cream ya siki, mayai, sukari, chumvi, siagi, vanillin, mlozi kwenye bakuli (weka kando kidogo ili kunyunyiza bidhaa iliyomalizika). Pepeta unga na unga wa kuoka juu, koroga. Unga lazima iwe kama cream nene ya siki katika msimamo.
Hatua ya 3
Hamisha unga ndani ya ukungu, gorofa, panua cherries zilizohifadhiwa juu, bonyeza chini kidogo ili izame kwenye unga.
Hatua ya 4
Changanya mlozi kando, 1 tbsp. kijiko cha sukari, 3 tbsp. vijiko vya unga, 1 tbsp. kijiko cha siagi. Kusaga kwenye makombo, nyunyiza keki juu.
Hatua ya 5
Kupika keki hadi hudhurungi ya dhahabu. Pamba upendavyo, unaweza kuinyunyiza keki na sukari ya unga au petals za mlozi.
