Inajulikana kuwa zaidi ya vitamini vyote hupatikana katika matunda na mboga katika fomu safi, isiyosindika. Ni boring tu kula saladi, lakini, pamoja na saladi, unaweza kupika sahani zingine kutoka kwa mboga mbichi, ladha, ya kupendeza na anuwai. Kwa mfano, nyanya,
zilizojazwa karanga.
Ni muhimu
- - nyanya - vipande 2
- - karanga - 100 g
- - maji - 50 - 70 ml
- - vitunguu - 1 karafuu
- - chumvi - kuonja
- - mafuta ya mboga - kijiko 1
- - parsley - matawi machache
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza kabisa, unapaswa kuandaa kujaza. Ili kufanya hivyo, suuza karanga mbichi ambazo hazijachunwa na kufunikwa na maji baridi.
Iache kwa masaa 1 - 2. Ikiwa utaruka hatua hii, basi karanga hazitasagwa kwa hali ya kuweka, vipande vikubwa vitabaki. Ikiwa wakati huu haukusumbui, basi huwezi loweka karanga. Futa maji. Filamu ya hudhurungi inaweza kushoto juu.
Hatua ya 2
Weka karanga zilizoandaliwa, vitunguu vilivyochapwa, iliki iliyokatwa kwenye bakuli la mchanganyiko au glasi refu, ongeza maji na mafuta.
Huna haja ya kuongeza mafuta ya mboga, kwani karanga ni bidhaa yenye mafuta sana. Unaweza kuongeza mafuta ikiwa inataka, hii ni hiari.
Futa na blender mpaka kuweka nene ambayo sio lazima iwe laini. Chumvi na ladha.
Hatua ya 3
Wakati ujazaji uko tayari, unaweza kukabiliana na nyanya.
Kwa utayarishaji wa nyanya zilizojazwa, matunda yaliyoiva yaliyozunguka na ngozi nyembamba, nyororo yanafaa.
Osha nyanya vizuri na uikate katikati ya matunda. Tumia kijiko kuondoa mbegu kwa upole.
Jaza nusu ya nyanya na kujaza na kuweka kwenye sahani ya kuhudumia. Kutumikia nyanya zilizojazwa mara moja.
