Mchele mwitu katika mchuzi wa nazi ni chakula cha mboga. Sahani imeandaliwa kwa saa moja tu.

Ni muhimu
- Kwa huduma mbili:
- - mchele wa mwitu - glasi 1;
- - chokaa moja;
- - nyanya mbili;
- - maziwa ya nazi - 400 ml;
- - kipande cha tangawizi safi;
- - mafuta ya mizeituni, chumvi bahari - kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha mchele wa mwituni katika maji baridi, weka kwenye maji ya moto, upika kwa dakika 40.

Hatua ya 2
Chambua kipande cha tangawizi, kata nyanya. Unganisha na maziwa ya nazi na maji ya chokaa kwenye blender. Matokeo yake ni mchuzi wa nazi.
Hatua ya 3
Weka mchele uliopikwa kwenye skillet moto, ongeza mafuta.
Hatua ya 4
Mimina mchuzi juu ya mchele, chumvi, chemsha juu ya moto mdogo kwa dakika 15. Mchele wa mwituni hunyonya polepole mchuzi wenye kunukia na kufungua zaidi. Hamu ya Bon!