Jamu hii sio kawaida sana kwa sababu ya kiunga chake kuu - mbegu za spruce. Sio kawaida tu katika muundo, lakini pia ina mali ya kipekee ya matibabu. Shukrani kwake, unaweza kuimarisha kinga au kuponya koo. Mali kama hizo alipewa na phytoncide, ambayo iko kwa wingi kwenye mti yenyewe na, kwa kweli, katika matunda yake - mbegu. Inachukua muda mrefu kupika jam kama hiyo, lakini matokeo gani!
Ni muhimu
- - mbegu ndogo za spruce - kilo 1;
- - sukari - 1kg;
- - maji - 3 lita.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha mbegu, weka kwenye sufuria na funika kwa maji. Kwa hivyo hupikwa kwa masaa 4.
Hatua ya 2
Baada ya kupika, sufuria inapaswa kupozwa kwa masaa 12, basi mbegu lazima ziondolewe kutoka kwa maji, ambayo imekuwa sawa na jeli nyekundu. Ongeza sukari hapo na upike mpaka jam inene, ambayo ni hadi iwe laini. Jamu iliyokamilishwa inafanana na asali kwa rangi na resin kwa harufu.
Hatua ya 3
Panga jam kwenye mitungi na uifunge kwa vifuniko. Pinduka chini na uache baridi. Jam iko tayari!
