Keki ya Pasaka inachukua muda mwingi kujiandaa. Sio kila mama wa nyumbani, hata usiku wa likizo, yuko tayari kuoka, lakini keki za kujipanga zinapaswa bado kuwa kwenye meza ya sherehe ya Pasaka. Katika kesi hii, bidhaa bora za kuokwa za Pasaka zitakuwa pigtail ya kupendeza na anuwai ya kujaza tamu.
Unga wa chachu unapaswa kugawanywa katika sehemu tatu, kila sehemu inapaswa kuvingirishwa na sausage, na kisha ikatolewa kwa ukanda wa upana wa cm 8-9. Kwenye vipande vilivyosababisha, unahitaji kuweka ujazo anuwai: zabibu, karanga, jibini la jumba., kila moja ikijaza mkanda wake. Unahitaji kusongesha vipande hivi kwenye safu nyembamba ndefu, unganisha kingo vizuri na weka suka kutoka kwao, uziunganishe kwa pete na uzibandike.
Suka iliyosukwa inapaswa kuwekwa kwenye sahani iliyotiwa mafuta na mboga na kuachwa mahali pa joto kwa dakika 20 ili unga utoke na kuinuka kidogo. Unahitaji kuoka suka kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 180 kwa dakika 40-50.
Suka iliyokamilishwa ya joto inapaswa kumwagika na sukari ya sukari na kupambwa na nyunyiza za rangi nyingi.
Ili kumpa suka muonekano zaidi wa Pasaka, mahali ambapo unga unasonga, unaweza kuisukuma kidogo na kuingiza mayai ya Pasaka kwenye mashimo yaliyosababishwa.
