Persimmon ni tunda lenye afya ambalo lina utajiri mwingi wa potasiamu. Persimmon inaweza kutumika kutengeneza sio tu dessert, lakini pia saladi. Jambo kuu ni kuchagua matunda matamu yaliyoiva kabisa kwa saladi.
Ni muhimu
- - gramu 500 za persimmons,
- - 1 vitunguu nyeupe,
- - 1 apple kubwa,
- - karatasi 5-6 za saladi ya kijani kibichi,
- - Vijiko 3 vya mafuta,
- - Vijiko 2 vya maji ya limao,
- - sukari kijiko 0.5
- - chumvi kwenye ncha ya kijiko,
- - allspice ya ardhi kidogo.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha persimmon na apple, ondoa vipandikizi, ganda na ukate vipande nyembamba.
Hatua ya 2
Chambua vitunguu, mimina na maji baridi na ukate pete nyembamba za nusu. Unganisha kitunguu, persimmon na apple.
Hatua ya 3
Osha majani ya lettuce, toa maji vizuri na uweke chini ya bakuli la saladi. Weka kitunguu, persimmon na mchanganyiko wa tufaha kwenye majani.
Hatua ya 4
Ongeza maji ya limao kwenye mafuta ya mboga na uchanganya vizuri. Ongeza chumvi, sukari kwenye mchanganyiko na koroga.
Hatua ya 5
Mimina mchuzi unaosababishwa juu ya saladi, wacha inywe kwa dakika 5-7. Nyunyiza na allspice ya ardhi na utumie.
