Kuna aina tofauti za keki za jibini zilizo na toni tofauti. Ikiwa utaunganisha mawazo na utayarishaji wa keki ya jibini, dessert itakuwa nzuri sana kwamba inaweza kupamba meza ya sherehe. Jibini la jibini na dots za polka ni dessert asili na nzuri ambayo ni rahisi kuandaa.
Ni muhimu
- - 250 g ya biskuti;
- - 240 g cream ya sour;
- - 200 g ya sukari;
- - 60 g ya chokoleti nyeusi;
- - 50 g siagi;
- - mayai 2;
- - 2 tbsp. vijiko vya unga wa kakao;
- - 1, 5 vijiko vya dondoo la vanilla.
Maagizo
Hatua ya 1
Kubomoa kuki ndogo iwezekanavyo. Ongeza 2 tbsp kwake. vijiko vya sukari na unga wa kakao. Changanya, mimina kwenye siagi iliyoyeyuka, koroga hadi laini.
Hatua ya 2
Vaa sahani ya kuoka na mafuta, laini na ngozi. Weka unga wa kuki chini, bonyeza chini kwa uthabiti.
Hatua ya 3
Tengeneza cream ya keki ya jibini. Piga mayai na sukari, ongeza dondoo la vanilla, cream ya sour. Hamisha nusu ya mchanganyiko kwenye chombo tofauti.
Hatua ya 4
Sungunuka chokoleti kwenye microwave, ongeza nusu ya cream kwa kuweka kando, koroga.
Hatua ya 5
Weka nusu nyepesi ya cream kwenye msingi wa kuki. Na cream ya pili ya chokoleti, fanya mbaazi juu ya msingi mweupe - tumia begi la keki.
Hatua ya 6
Weka sahani kwenye oveni, bake kwa saa 1 kwa digrii 150. Saa moja baadaye, keki ya keki ya mbaazi iko tayari, unaweza kuihudumia mezani mara moja au kuiacha iwe baridi.
