Kila vyakula vya kitaifa vinaweza kujivunia uwepo wa sahani zenye viungo na vikali. Viungo huamsha hamu, huongeza mchakato wa kumengenya, kuboresha ladha na joto mwili. Kuna taarifa kwamba zinachochea ukuaji wa nywele, zina athari nzuri kwenye kamba za sauti, zinavunja kinyesi cha utumbo mkubwa, nyembamba damu, kuzuia stasis ya thrombotic.
Pilipili moto, haradali, farasi, vitunguu, vitunguu - watu wengi hawawezi kufanya bila hiyo. Lakini wanajua kuwa:
- Kula kupita kiasi kwa vyakula vyenye viungo mara nyingi huwa sababu ya ugonjwa wa tumbo. Inakera utando wa mucous na kuta za tumbo, kuwa na athari mbaya. Kuna maoni kwamba chakula chenye viungo huongeza kinga, lakini hii ni mbali na kesi hiyo. Wakati chakula chenye viungo kinaingia ndani yake, tumbo haliwezi kukabiliana na vijidudu vya magonjwa na vimelea vya gastritis vitashinda mwili.
- Madaktari wamegundua kuwa migraines na maumivu ya kichwa yanahusishwa na vyakula vyenye viungo. Ingawa kesi hizi ni nadra, wataalamu wa lishe wanashauri kujiepusha na papo hapo ikiwa kuna dalili za maumivu.
- Chakula kama hicho huathiri watu kama dawa. Wanaizoea haraka na ni ngumu kuachisha maziwa, hata ikiwa maagizo ya daktari ni kupunguza vyakula vyenye viungo. Sababu za hii zinaeleweka kabisa. Baada ya kuonja viungo, mwili hutoa endorphin, ambayo ni sawa na morphine, mtu hupata kiwango cha juu na hupata aina ya furaha.
- Watu wengi, baada ya kula vyakula vyenye viungo, wanakabiliwa na kiungulia, ambacho kinaweza kushinda kwa kutumia dawa, lakini bado hawaachi kusumbuliwa na sahani kama hizo. Kiungulia cha muda mrefu kinaweza kusababisha saratani ya umio. Na hii sio utambuzi tena wa mzaha.
- Watu wachache wanajua, lakini usingizi pia unasababishwa na chakula cha viungo. Ikiwa una shida ya kulala, inaweza kuwa na thamani ya kurekebisha menyu yako na ukiondoa sahani kadhaa kutoka kwa lishe. Kukua kwa glossitis inayohama inaweza kutambulika na kusababishwa na ulaji wa chakula kama hicho. Kwa sababu ya msimu wa kuchoma, vipokezi vya ulimi hukasirika kila wakati, na kwa muda, ladha inaweza kutoweka.
- Uchunguzi umeonyesha kuwa ulaji wa mara kwa mara wa vyakula vyenye viungo huathiri vibaya mhemko, tabia ya nyara na huharibu mfumo wa neva.
Wataalam wa lishe wanashauri dhidi ya kuchukua chakula cha viungo na viungo, matokeo ambayo inaweza kuwa mabaya na mabaya sana. Ikiwa manukato moto mezani hayakuwa wageni, lakini washiriki kamili, kama kozi ya kwanza na ya pili, wanaweza kubadilishwa na laini na kuongezwa kwa chakula bila hofu ya kusababisha usingizi, migraines na kiungulia.
