Njia za jadi za kuandaa matango yenye chumvi kidogo huchukua kutoka siku 1 hadi 3. Je! Ikiwa ungetaka matango yenye chumvi kidogo na hakuna hamu ya kungojea kuokota hadi siku tatu?
Ni muhimu
- - matango (saizi ndogo, ikiwezekana aina zilizo na chunusi) - 1kg
- - kijiko 1 cha chumvi
- - karafuu 3-4 za vitunguu
- - bizari
- - mifuko ya plastiki - 2 pcs.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha matango vizuri na punguza ncha. Kata laini vitunguu na bizari.
Hatua ya 2
Weka matango yaliyooshwa na kukatwa pamoja na vitunguu iliyokatwa na bizari kwenye mfuko wa plastiki. Mimina kijiko 1 cha chumvi hapo.
Hatua ya 3
Funga begi na uweke kwenye begi lingine kwa kubana vizuri. Funga begi la pili pia. Shika hii yote vizuri ili yaliyomo kwenye begi ichanganyike vizuri.
Hatua ya 4
Weka kifurushi na yaliyomo kwenye jokofu. Ondoa na kutikisa mara kwa mara. Baada ya masaa 6-8, matango kidogo yenye chumvi tayari.