Lecho "Maonyesho Ya Autumn"

Orodha ya maudhui:

Lecho "Maonyesho Ya Autumn"
Lecho "Maonyesho Ya Autumn"

Video: Lecho "Maonyesho Ya Autumn"

Video: Lecho
Video: Matamshi ya Mungu | “Kazi ya Mungu, Tabia ya Mungu, na Mungu Mwenyewe II” Sehemu ya Tano 2024, Novemba
Anonim

Lecho kulingana na kichocheo hiki inageuka kuwa kitamu sana, sio spicy. Kichocheo ni rahisi, lakini ladha ni nzuri, haibadilika kuwa mbaya kuliko ile ya bibi yangu. Mchanganyiko mzuri kwa supu, borscht na saladi.

Lecho
Lecho

Ni muhimu

  • - pilipili ya Kibulgaria - 2 kg.
  • - kitunguu -1, 5 kg.
  • - nyanya - kilo 3.5.
  • - karoti - 1.5 kg.
  • Jaza:
  • - mafuta ya mboga - 2 tbsp.
  • - sukari - 1, 5 tbsp.
  • - chumvi - 2, 5 tbsp. l.
  • - siki 70% - 1 tbsp. l.

Maagizo

Hatua ya 1

Mboga kwa lecho ni bora kuchukuliwa kukomaa, mnene. Ili kuifanya iwe nzuri zaidi, unaweza kuchukua pilipili tamu ya rangi tofauti. Osha nyanya, toa mabaki ya tereks na chini. Kata vipande vipande vipande kwenye sufuria au bakuli ambalo unaweza kupika lecho.

Hatua ya 2

Osha pilipili, toa mbegu na mabua, kata sehemu nne hadi sita. Ikiwa utakata petiole na sehemu ya pilipili, basi ili kuokoa pesa, unaweza kukata mabaki ya pilipili tamu (sio mbegu) na kuongeza kwa lecho au kuweka kwenye begi na kufungia kwa kuongeza ya kwanza na ya pili kozi.

Hatua ya 3

Chambua karoti na ukate pete za nusu au cubes, kama vile supu. Chambua kitunguu na ukikate kwenye cubes. Weka mboga iliyokatwa kwenye bakuli karibu na nyanya. Mimina sukari, chumvi, mafuta ya mboga huko. Acha kwa juisi kwa nusu saa. Kisha weka sahani kwenye moto, chemsha, punguza moto hadi chini, lakini ili mboga ichemke. Koroga na spatula ya mbao na upike kwa dakika arobaini. Ongeza siki mwishoni mwa kupikia. Pindisha kwenye makopo yaliyotayarishwa. Kuchemsha kwa ziada moja kwa moja kwenye mitungi hakuhitaji lecho. Funga mitungi na kitu cha joto na uache kupoa. Kisha songa lecho mahali pazuri pa kuhifadhi.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Lecho Ya Pilipili

Jinsi Ya Kutengeneza Lecho Ya Pilipili

Sahani maarufu ya Balkan - lecho ya pilipili inayotengenezwa nyumbani inaweza kupikwa kwa matumizi ya baadaye kwa msimu wa baridi. Katika jioni baridi ya msimu wa baridi, hii itaongeza haiba ya ziada kwa sahani rahisi za kando, na rangi angavu, nzuri ya nafasi zilizo wazi zitakufurahisha

Lecho "Furahiya"

Lecho "Furahiya"

Akina mama wengi wa nyumbani, wakifanya maandalizi kwa msimu wa baridi, wanashangaa ni jinsi gani nyingine ya kutofautisha anuwai yao na jinsi ya kushangaza wageni. Unaweza kujaribu kupika lecho "Furahiya", ladha nzuri ambayo haitaacha mtu yeyote tofauti

Lecho "Taa Ya Trafiki"

Lecho "Taa Ya Trafiki"

Ili kuandaa pilipili kwa msimu wa baridi, unaweza kutumia mapishi ya lecho ya "Mwanga wa Trafiki". Katika msimu wa joto, unaweza kupata pilipili tamu katika vivuli anuwai vinauzwa: kutoka burgundy mkali hadi kijani na manjano. Ili lecho isiwe tu ya kitamu, lakini pia ionekane nzuri wakati wa kutumiwa, unahitaji kukusanya mchanganyiko wa pilipili ya rangi tofauti

Pie Ya Maonyesho

Pie Ya Maonyesho

Nimekuwa nikifanya kazi kama mbuni wa mavazi katika ukumbi wa michezo kwa miaka 10 tayari. Wakati huu, tumeanzisha utamaduni mzuri: kwa kila PREMIERE, bake mkate huu kwa bendi yako uipendayo na baada ya onyesho panga sherehe ndogo ya chai, ambapo tunashiriki hisia zetu na hisia zetu

Kuku "Autumn Waltz"

Kuku "Autumn Waltz"

Kuku "Autumn Waltz" imeandaliwa kwa nusu saa. Hii ni kichocheo kizuri cha akina mama wa nyumbani wenye shughuli nyingi ambao wana haraka haraka. Ni muhimu Kwa huduma nne: - kitambaa cha kuku - 500 g; - maapulo matatu ya kijani kibichi