Pizza ni sahani ya kipekee. Inatumika kwa hafla yoyote. Sahani hii inachukuliwa kimakosa kuwa sahani ya Kiitaliano. Hapo awali, Wamisri wa zamani walitumia keki ya mkate, iliyoandaliwa kwa njia ya kikombe, ambacho bidhaa anuwai ziliwekwa. Leo, kila mtu huandaa pizza, kila aina ya kujaza na msingi hutumiwa, ndiyo sababu ni ya kudanganya na ya kupendwa.
Ni muhimu
- - viazi - pcs 3-4.;
- - mayonesi - 150 g;
- - jibini - 150 g;
- - nyanya (au ketchup) - pcs 2.;
- - sausage - 100 g;
- - vitunguu - karafuu 2-3;
- - chumvi na pilipili - kuonja;
- - mafuta ya mboga - kwa kukaranga.
Maagizo
Hatua ya 1
Osha na kung'oa viazi. Kisha chaga kwenye grater coarse, chumvi na uondoke kusimama kwa dakika 2-3. Wakati huu, juisi itasimama, futa. Kata laini vitunguu, changanya na misa ya viazi, pilipili ikiwa inataka.
Hatua ya 2
Pasha sufuria ya kukausha na mafuta juu ya moto, juu kidogo ya kati. Panua sehemu za misa ya viazi na kijiko. Pangilia kingo na upambe kazi ya kazi. Kaanga mikate pande zote mbili, kisha uwaweke kwenye karatasi ya kuoka.
Hatua ya 3
Weka pete ya nyanya juu ya kila bidhaa iliyomalizika nusu au brashi na ketchup. Ifuatayo, weka kipande cha sausage, safu ndogo ya mayonesi, funika kila kitu na jibini la plastiki. Oka kwa digrii 180 kwa dakika 7-8. Wapatie wageni wako pizza-mini-tayari na viazi.
