Je! Unataka kupika kitu kitamu na kisicho kawaida? Kisha ninapendekeza uoka kuki ya lavender ya Uskoti. Utamu huu hakika utakushangaza na ladha yake ya asili na harufu.
Ni muhimu
- - siagi - 230 g;
- - unga - 400 g;
- sukari ya icing - 100 g;
- - dondoo la vanilla - kijiko 1;
- - asali - vijiko 2;
- - lavender kavu - vijiko 1-2;
- - sukari - vijiko 2-3.
Maagizo
Hatua ya 1
Ondoa siagi kutoka kwenye jokofu. Inapaswa kukaa kwenye joto la kawaida hadi iwe laini.
Hatua ya 2
Ongeza sukari ya unga kwenye siagi iliyoyeyuka. Hamisha mchanganyiko unaosababishwa kwenye chombo cha glasi. Kuipiga hadi inageuka kuwa laini laini. Kisha ongeza dondoo la vanilla, lavender kavu na asali kwake. Ni bora kutumia asali ya kioevu kwa kuki hii. Changanya kila kitu vizuri hadi laini.
Hatua ya 3
Unga ya ngano, kupita mara kadhaa kupitia ungo, ongeza kwenye mchanganyiko kuu. Changanya kila kitu vizuri hadi upate misa na msimamo sawa. Kwa hivyo, utakuwa na unga wa biskuti za Uskoti za baadaye. Kuigawanya katika sehemu 2 sawa, fanya kila moja kwa njia ya block na funga na filamu ya chakula. Kama ilivyo, weka unga kwenye baridi kwa muda wa dakika 60.
Hatua ya 4
Baada ya saa moja, toa unga kutoka kwenye jokofu na uondoe filamu ya chakula kutoka kwake. Pindisha cubes zilizohifadhiwa pande zote kwenye sukari iliyokatwa, kisha ukate vipande vidogo, unene ambao ni milimita 5.
Hatua ya 5
Weka karatasi ya kuoka, ambayo ni ngozi kwenye sahani ya kuoka, na uweke vipande vilivyokatwa kutoka kwenye unga ili kuwe na umbali mdogo kati yao.
Hatua ya 6
Katika oveni, baada ya kuipasha kwa joto la digrii 150, tuma duru za unga kuoka hadi kupikwa kabisa. Kuongozwa na tanuri yako. Poa bidhaa zilizooka zilizokamilishwa, kisha utumie. Kuki zako za Lavender za Uskoti zimefanywa!