Mchuzi Wa Uyoga "Tamerlane"

Orodha ya maudhui:

Mchuzi Wa Uyoga "Tamerlane"
Mchuzi Wa Uyoga "Tamerlane"

Video: Mchuzi Wa Uyoga "Tamerlane"

Video: Mchuzi Wa Uyoga
Video: To Where You Are 2024, Novemba
Anonim

Mchuzi wa uyoga "Tamerlane" una ladha tajiri ya viungo. Champignons inaweza kukatwa vipande vikubwa au kung'olewa na blender. Kupitia majaribio haya, utafanya michuzi miwili na viungo sawa.

Mchuzi wa uyoga
Mchuzi wa uyoga

Ni muhimu

  • - mafuta ya mboga
  • - mayai 6
  • - 150 g gherkins zilizokatwa
  • - 250 g cream ya sour
  • - 100 g ya champignon iliyokatwa
  • - sukari
  • - farasi
  • - haradali
  • - siki

Maagizo

Hatua ya 1

Chemsha mayai, toa viini na uikate kwa uma. Ongeza haradali na ukande gruel. Changanya viungo na glasi moja ya mafuta ya mboga na uchanganya vizuri.

Hatua ya 2

Chop wazungu wa yai, kata uyoga uliotiwa marine kwenye cubes ndogo au vipande. Kata gherkins kwenye pete, chaga horseradish kwenye grater nzuri. Changanya viungo vyote vilivyoandaliwa na mchanganyiko wa haradali.

Hatua ya 3

Pasha mchuzi kidogo juu ya moto mdogo, sio kuchemsha. Ongeza siki, chumvi na sukari ili kuonja. Pilipili nyeusi inaweza kutumika kama kiunga cha ziada. Koroga cream ya siki kwenye mchuzi moto. Changanya kila kitu vizuri na jokofu.

Hatua ya 4

Mchuzi wa uyoga unaweza kutumika kama mavazi ya sahani kuu au kutumiwa kando. Mimina mchanganyiko kwenye chombo kizuri na kupamba na parsley safi.

Ilipendekeza:

Kware Na Mchele, Uyoga Wa Porcini Na Mchuzi Wa Uyoga

Kware Na Mchele, Uyoga Wa Porcini Na Mchuzi Wa Uyoga

Kware zilizookawa zitapamba meza yako ya likizo au kutofautisha mlo wako wa kila siku. Tafadhali wapendwa wako na tombo kama hizo. Ni muhimu Kwa kupikia utahitaji: tombo; mchanganyiko wa mchele (nafaka ndefu na mwitu); uyoga wa porcini (kavu)

Kichocheo Cha Supu Ya Uyoga Ya Porcini Ya Uyoga Na Tambi

Kichocheo Cha Supu Ya Uyoga Ya Porcini Ya Uyoga Na Tambi

Supu ya uyoga ni moja wapo ya kozi ya kwanza ladha na afya, na inachukua mwili kwa urahisi. Supu hupikwa katika broths anuwai: mboga, nyama au maji tu, kwa kutumia uyoga safi, uliokatwa, kavu na waliohifadhiwa. Kuna aina ya kupendeza ya supu ya uyoga na kuongeza ya tambi

Matiti Ya Kuku Yenye Kunukia Na Viazi Zilizochujwa Na Uyoga Mchuzi Wa Uyoga Mtamu

Matiti Ya Kuku Yenye Kunukia Na Viazi Zilizochujwa Na Uyoga Mchuzi Wa Uyoga Mtamu

Sahani ni haraka kupika. Matiti kwenye mchuzi hupata ladha ya kushangaza na harufu nzuri kwa uyoga. Uyoga unaweza kuwa tofauti, kwa mfano, porcini au champignon. Nyama huenda vizuri na viazi zilizochujwa. Sahani inafaa kwa chakula cha mchana na chakula cha jioni

Uturuki Katika Mchuzi Wa Uyoga-uyoga

Uturuki Katika Mchuzi Wa Uyoga-uyoga

Viunga vya zabuni ya Uturuki vina kalori kidogo. Iliyokamuliwa katika mchuzi wa avokado na uyoga wa porcini, sahani hiyo ina ladha nyepesi ya majira ya joto na hutumika kama sahani isiyo ya kawaida ya viazi mpya au mchele. Ni muhimu - 90 g siagi

Fillet "Wellington" Na Mchuzi Wa Uyoga

Fillet "Wellington" Na Mchuzi Wa Uyoga

Fillet "Wellington", kama sahani nyingi maarufu, ina matoleo kadhaa ya asili yake. Maarufu zaidi ni kubadili jina la sahani ya zamani ya Kifaransa "fillet katika unga" - kwa heshima ya mshindi wa Bonaparte - Duke Arthur Wesley wa Wellington