Dumplings ni bidhaa maarufu sana katika nchi yetu. Kuna aina nyingi za vitu hivi vilivyohifadhiwa. Je! Unajua kupika dumplings sio haraka tu, bali pia ni ladha?
Dumplings ladha zaidi, kwa kweli, ni za nyumbani. Lakini nini cha kufanya, haiwezekani kila wakati kupata wakati wa muujiza huu wa upishi. Kwa hivyo, tunatumia dumplings zilizohifadhiwa kutoka duka ili kupika.
Njia 1 - ya jadi
Tunapika tu dumplings zetu kwenye sufuria. Kwa vipande 15, mimi huchukua lita 0.5 za maji. Baada ya kuchemsha maji, punguza dumplings, koroga hadi watakapokuja, na upike kwa dakika 5-7. Unaweza kuongeza viungo, ni nani anapendelea nini, au chumvi tu, baada ya maji ya moto.
Njia 2 - dumplings za kukaanga
Kwa sahani kama hiyo, ni bora kuchagua dumplings kubwa, basi wataonekana kama mikate ndogo iliyokaangwa. Tunasha moto sufuria ya kukausha na mafuta ya mboga, weka vibanzi, unaweza kumaliza hadi mwisho, zitapungua kwa saizi wakati wa mchakato wa kupikia. Fry pande zote mbili juu ya moto mdogo sana na uacha kuongezeka chini ya kifuniko hadi zabuni.
Njia 3 - dumplings kwenye oveni
Kwa kuongeza dumplings (kwa nusu kilo), utahitaji jibini hapa, unaweza rahisi, lakini kumbuka kuwa utahitaji kuipaka, pakiti ya mayonesi, mafuta kidogo ya mboga, kwa mafuta, na karatasi ya kuoka na pande za juu au sahani ya kuoka.
Lubricate fomu, weka vibanzi. Tunasugua jibini, changanya na mayonesi na mimina dumplings. Unaweza kuweka vipande nyembamba vya nyanya juu - itakuwa nzuri. Tunaweka kila kitu kwenye oveni saa 180 ° C na tukaoka hadi hudhurungi ya dhahabu. Kabla ya kuchukua dumplings zetu, waache kwenye oveni ya mbali kwa dakika 10, waache waje.