Unga wa keki hii ni ladha na rahisi kuoka. Vipande vya biskuti laini vimefungwa pamoja na cream yoyote au jam ya chaguo lako. Na maoni gani mazuri - keki kwa njia ya mishumaa zinaweza kupamba sherehe yoyote ya chai. Hata kwa Mwaka Mpya, unaweza kuandaa kitamu kama hicho cha kifahari.
Ni muhimu
- - glasi 1 ya maziwa;
- - glasi 1 ya semolina;
- - 1 kikombe cha sukari;
- - 1/2 kikombe mafuta ya alizeti;
- - yai 1 kamili, protini 1;
- - 4 st. vijiko vya unga na unga wa kakao;
- - mlozi, kumquat.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya siagi, yai na sukari (ila vijiko kadhaa vya sukari). Mimina kakao, ongeza semolina, ongeza unga katika sehemu ndogo. Mimina glasi ya maziwa, changanya vizuri hadi laini na mchanganyiko. Baada ya hapo, acha unga kwa dakika 15 ili uvimbe semolina.
Hatua ya 2
Vaa fomu na mafuta. Preheat oveni kwa joto la wastani la digrii 180.
Hatua ya 3
Mimina unga uliovimba kwenye fomu iliyoandaliwa, weka kwenye oveni. Oka mpaka biskuti iko tayari, angalia utayari na fimbo ya mbao - inapaswa kubaki kavu baada ya kuiweka kwenye biskuti.
Hatua ya 4
Sasa kata miduara kutoka kwa biskuti. Vipande vinne kwa mshumaa mmoja. Changanya nao na cream yoyote au jam, unaweza kuchukua maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha. Juu na icing nyeupe. Tumia kumquat na mlozi kutengeneza kitu kama moto.
