Karibu aina yoyote ya uji inaweza kupikwa kwenye kisima-hewa. Uji hugeuka kitamu sana na maziwa yaliyopunguzwa na maji na kuongeza zabibu, zest ya limao au vanillin. Uji uliotiwa chumvi kwenye kipeperushi cha hewa ni bora kupikwa nadhifu au kwa kuongeza mboga, uyoga au nyama.
Ni muhimu
-
- Kwa uji wa mtama:
- Mtama;
- maziwa;
- zabibu;
- apricots kavu.
- Kwa uji wa mchele:
- Mchele;
- maziwa;
- siagi;
- chumvi
- sukari
- zabibu
- apricots kavu.
- Kwa uji wa shayiri:
- Vipande vya Herculean;
- maziwa;
- sukari;
- ukoko wa mkate;
- chumvi.
- Kwa uji wa buckwheat:
- Nafaka ya Buckwheat;
- maji;
- uyoga;
- vitunguu vya balbu;
- vitunguu;
- mafuta ya mboga;
- chumvi
- pilipili.
- Kwa uji wa semolina:
- Semolina;
- maziwa;
- chumvi
- sukari.
Maagizo
Hatua ya 1
Uji wa mtama Suuza nafaka vizuri mara kadhaa kwenye maji baridi ili kuondoa uchungu kutoka kwake. Kisha mimina maji ya moto na ukimbie maji. Ifuatayo, weka mtama, zabibu na apricots kavu kwenye sufuria. Changanya yote. Mimina maziwa baridi juu ya bend ya sufuria na mafuta ndani ya bend na siagi. Ongeza chumvi na sukari ili kuonja. Weka sufuria kwenye rafu ya chini ya Airfryer yako. Pika kwa kasi ya shabiki wa kati kwa digrii 260 kwa karibu nusu saa hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha acha sufuria kwenye kisima-hewa kwa dakika 10 zaidi.
Hatua ya 2
Uji wa mchele Suuza mchele na mimina ndani ya sufuria kwa kiwango cha vijiko 4 kwa kila sufuria. Ongeza sukari, chumvi, zabibu, apricots kavu na siagi. Mimina maziwa baridi juu ya bend ya sufuria na mafuta ndani ya bend na siagi. Funga kifuniko na uweke sufuria kwenye waya chini ya Airfryer yako. Pika kwa kasi ya shabiki wa kati kwa digrii 260 kwa karibu nusu saa hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha acha sufuria kwenye kisima-hewa kwa dakika 10 zaidi.
Hatua ya 3
Mimina nafaka kwenye sufuria, ongeza chumvi, sukari na mimina maziwa kando ya sufuria. Lubisha bend na mafuta. Funga kifuniko na upike kwa kasi na joto la juu kwa dakika 20. Ondoa kifuniko, weka ganda la mkate kwenye uji na endelea kupika kwa digrii 180 kwa kasi ya kati kwa dakika 10-15.
Hatua ya 4
Uji wa Buckwheat Osha nafaka na choma vizuri kwenye sufuria. Chemsha uyoga, ukate laini na kaanga pamoja na vitunguu laini na vitunguu. Weka nafaka, uyoga kwenye sufuria na ujaze maji. Chumvi. Pika kwenye rafu ya chini ya kisima-hewa kwa kasi kubwa ya shabiki kwa digrii 260 kwa dakika 30.
Hatua ya 5
Suuza semolina ndani ya maji baridi na uiache ndani yake kwa dakika 1-2. Kisha futa maji ya ziada. Mimina maziwa ya moto ndani ya sufuria kando ya bend na ongeza semolina, chumvi na sukari. Kisha, bila kufunika, weka kwenye kiingilio cha hewa. Kupika kwa kasi kwa digrii 260 kwa dakika 10.
