Muffins za asali ni ladha, keki laini sana ambazo hazitaacha mtu yeyote tofauti. Ni rahisi kuandaa, lakini huliwa haraka sana!
Ni muhimu
- - siagi 100 g
- - mayai 2
- - kijiko 1 cha sukari
- - vijiko 2 vya asali
- - 250 g unga
- - 50 ml ya maziwa
- - unga wa kuoka
- - 80 g mlozi
- Kwa syrup:
- - 300 g ya asali
- - Vijiko 3 vya maji ya limao
Maagizo
Hatua ya 1
Preheat oven hadi digrii 180. Vaa makopo ya muffin na mafuta ya mboga na unga.
Hatua ya 2
Chop karanga. Sunguka siagi na unganisha na mayai, maziwa, sukari na asali.
Hatua ya 3
Pepeta unga na kuongeza unga wa kuoka kwake. Kanda unga. Inapaswa kuwa laini na sio fimbo mikononi mwako. Kisha koroga karanga na uweke kwenye mabati.
Hatua ya 4
Oka kwa muda wa dakika 30. Utayari unaweza kuchunguzwa na skewer ya mbao.
Hatua ya 5
Chukua asali na maji ya limao, changanya na weka moto mdogo. Kuleta mchanganyiko kwa chemsha na upike kwa dakika nyingine 5, mpaka syrup inene.
Hatua ya 6
Ondoa muffini kutoka kwenye ukungu na mimina juu ya syrup ya asali.