Muffins ni tiba ndogo ambayo inafaa kwenye kiganja cha mkono wako. Muffins hizi ndogo hutengenezwa na aina ya matunda na matunda. Na kiwi, ni ya kigeni sana, ya kitamu na ya kunukia.
Ni muhimu
- - unga wa 350 g;
- - 170 g sukari;
- - 120 g kiwi;
- - 120 ml ya maziwa;
- - yai 1;
- - 1 kijiko. kijiko cha unga wa kuoka;
- - kijiko 1 cha mdalasini, chumvi;
- - siagi, unga kwa vumbi.
Maagizo
Hatua ya 1
Washa kabla ya kuwasha moto tanuri hadi digrii 180.
Hatua ya 2
Paka mabati 12 ya muffini na siagi na unga kidogo. Unaweza kufanya iwe rahisi kuandaa ukungu - tu ziweke na wamiliki wa keki ya karatasi.
Hatua ya 3
Unganisha maziwa na yai na mafuta. Changanya unga, unga wa kuoka, chumvi na sukari 120 g kando.
Hatua ya 4
Weka mchanganyiko wa unga kwenye mchanganyiko wa maziwa, changanya. Chambua kiwi, kata ndani ya cubes ndogo, weka kwenye unga, koroga na kijiko, kuwa mwangalifu usikate unga.
Hatua ya 5
Gawanya unga uliomalizika kwenye makopo, nusu umejaa. Nyunyiza na sukari na mdalasini na uweke kwenye karatasi ya kuoka.
Hatua ya 6
Oka muffini kwenye joto maalum kwa dakika 25. Angalia ukarimu na fimbo kavu ya mbao.
Hatua ya 7
Ondoa muffini zilizokamilishwa kutoka kwenye oveni, wacha wapumzike kwa dakika 5 kwenye joto la kawaida, kisha uondoe bidhaa zilizooka kutoka kwa ukungu na utumie.
