Ladha ya kupendeza sana hupatikana ikiwa unaweka uyoga na ham kwenye saladi. Jaribu saladi hii ya ham na uyoga. Maandalizi yake hayatakuchukua muda mwingi, lakini sahani itathaminiwa sana na wageni wote.
Ni muhimu
- - 150 g ham;
- - 200 g ya champignon;
- - 100 g ya jibini ngumu;
- - mayai 3;
- - 2 karafuu ya vitunguu;
- - 100 g ya karoti za Kikorea;
- - mayonesi;
- - mafuta ya mboga.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata ham kwenye vipande. Panda jibini kwa kutumia grater iliyosababishwa.
Hatua ya 2
Osha uyoga, kata vipande na kaanga kwenye mafuta ya mboga.
Hatua ya 3
Chemsha mayai kwa bidii. Ili kuzuia makombora yasipasuke wakati wa kupika, unaweza kuongeza chumvi kidogo kwa maji wakati wa kupikia.
Hatua ya 4
Wakati mayai yako tayari, futa maji ya moto na funika na maji baridi. Acha zipoe kidogo, kisha zifunue na utenganishe viini na wazungu. Kata laini wazungu wa mayai na viini kwenye vyombo tofauti.
Hatua ya 5
Tunaanza kutengeneza saladi. Weka tabaka kwenye sinia ili waweze kuunda shada la maua. Kila safu inapaswa kupakwa mafuta na mayonesi. Weka ham kwanza, kisha viini vya mayai juu. Weka uyoga kwenye safu inayofuata, wazungu wa yai juu yao. Mwishowe, ongeza safu ya jibini.
Hatua ya 6
Kwa kumalizia, wacha tufanye mapambo ya sahani yetu. Piga karoti vipande nyembamba kwa urefu. Waumbie "buds" na kupamba saladi nao. Kata mizeituni vipande 4 kwa maua. Panga parsley kwenye duara.
