Saladi dhaifu ya laini na jibini, ham na uyoga ni chaguo bora kwa menyu ya Mwaka Mpya. Kuandaa saladi ni rahisi sana na kutoka kwa bidhaa zinazopatikana, na ladha ni zaidi ya sifa.
Ni muhimu
- - viazi 2;
- - mayai 4;
- - 250 g ham;
- - 200 g ya uyoga wa kung'olewa;
- - karoti 2;
- - 2 jibini iliyosindika Druzhba;
- - kikundi cha vitunguu safi ya kijani;
- - kifurushi kidogo cha mayonesi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha karoti na viazi, baridi na peel.
Hatua ya 2
Mayai ya kuchemsha ngumu, weka kwenye maji baridi, na kisha ganda.
Hatua ya 3
Saladi imewekwa kwa tabaka kwenye bakuli la kina la saladi au kwenye sahani tambarare kwa kutumia pete ya upishi.
Hatua ya 4
Safu ya chini itakuwa viazi iliyokunwa, iliyotiwa mafuta na mayonesi.
Hatua ya 5
Kisha ukate laini ya kijani kibichi na uiweke kwenye safu ya pili.
Hatua ya 6
Mayai ya kuchemsha, yaliyokunwa, hufanya kama safu ya tatu. Wanahitaji pia kupakwa mafuta na mayonesi juu.
Hatua ya 7
Safu ya nne ni uyoga kukatwa kwenye sahani ndogo na mayonesi.
Hatua ya 8
Safu ya tano ni ham iliyokatwa, mayonesi.
Hatua ya 9
Safu inayofuata ni karoti za kuchemsha, zilizokatwa kwenye grater iliyojaa, juu - mayonesi.
Hatua ya 10
Safu ya mwisho ni jibini iliyosafishwa kwa laini.
Hatua ya 11
Unaweza kupamba saladi kwa njia yoyote. Ni muhimu kuiruhusu ikae kwenye jokofu kwa masaa 6-12 ili iwe imejaa kabisa. Kwa hivyo, ni rahisi kuipika jioni na kuiacha usiku mmoja.
