Croutons ya jibini ni wazo nzuri ya kiamsha kinywa. Inageuka kuwa ya kupendeza, na yenye kuridhisha, na kiuchumi sana, unaweza kutumia anuwai ya bidhaa. Kupika toasts itachukua zaidi ya dakika tano.
Mara nyingi, wazo la kutengeneza croutons kwa kiamsha kinywa huja wakati kuna mkate mwingi kwenye pipa la mkate ambao una hatari ya kuwa dhaifu. Huu ndio msingi wa sahani - vipande vya mkate vilivyokaangwa kidogo vinaenezwa na mchanganyiko wa jibini na mayai, jibini na mayonesi na kukaanga tena. Chaguo jingine ni kueneza mchanganyiko ulioandaliwa kutoka kwa viungo viwili au vitatu kwenye mkate na kaanga mara moja.
Ladha itategemea kile kinachopatikana kwenye jokofu lako. Unaweza tu kukata jibini ngumu, kaanga upande mmoja wa kipande cha mkate, ugeuke, weka jibini juu na kaanga upande mwingine. Jibini lililolala juu, wakati huu, lina wakati wa kuyeyuka.
Huwezi kukata jibini, lakini uikate. Ikiwa utatumia mkate wa zamani kwa chachu na unataka kulainisha vipande, andika mchanganyiko kama batter. Inaweza kuwa yai iliyochanganywa na maziwa au cream ya siki, jibini iliyoyeyuka iliyokatwa, au maji tu. Loweka vipande vya mkate kwenye mchanganyiko huu kabla ya kukaanga.
Chaguo za sahani: unaweza kuongeza pilipili ya kengele, kata vipande vidogo, au ham, au uyoga wa kukaanga kwa batter ya yai-jibini. Croutons ya kupendeza na wiki iliyokatwa hupatikana - safi, kavu, iliyohifadhiwa. Au, baada ya kukaanga croutons kwenye batter, ziweke mara moja na vipande vya nyanya.
