Chokoleti ni dessert bora na pia aphrodisiac ladha. Pie za chokoleti zitakuwa nyongeza nzuri kwenye meza ya sherehe, na kichocheo kilichopendekezwa cha keki ya chokoleti na karanga na karanga zitaruhusu sahani yako kuwa kilele cha jioni.
Ni muhimu
- Kwa mtihani:
- 250 g unga
- 150 g siagi
- 75 g sukari
- 1 yai
- 3 tsp kakao
- Kwa kujaza:
- 2 tsp karafuu
- 400 g chokoleti nyeusi
- 300 g siagi
- 90 g sukari
- Mayai 4 + na viini 6
- 150 gr ya karanga
Maagizo
Hatua ya 1
Tengeneza unga kwa kuchanganya mayai, unga, sukari, siagi na kakao. Pindisha mchanganyiko unaosababishwa kwenye mpira mkali, uifungeni kwenye karatasi na uiache kwenye jokofu kwa nusu saa.
Hatua ya 2
Pindua tanuri hadi digrii 180, toa unga uliopozwa na ueneze. Kisha, kuiweka nje kwenye ukungu. kutoboa mara kadhaa na uma au kisu, kisha uoka kwa dakika 30.
Hatua ya 3
Wakati keki inadhoofika katika oveni, anza kujaza: kuyeyusha siagi, karafuu na chokoleti, kisha ongeza karanga (kwa upande wetu, karanga) na ubarike kidogo.
Hatua ya 4
Futa mayai na sukari na uongeze kwenye chokoleti.
Hatua ya 5
Mimina molekuli inayosababisha chokoleti kwenye ganda, usambaze sawasawa na uoka kwa dakika 5.
