Kupika sahani kama vile nyasi hazihitaji ustadi maalum na wakati mwingi. Kila kitu kinafanywa haraka sana, kitamu na rahisi iwezekanavyo. Bora kwa chakula chako cha jioni.
Ni muhimu
- 1. Nyama ya kusaga kilo 0.5;
- 2. Mayai ya kuchemsha pcs 3.;
- 3. Pinde 2 pcs.;
- 4. Viazi mbichi 2 pcs.;
- 5. Jibini 100-150 gr.;
- 6. Pilipili;
- 7. Mchuzi au mayonesi.
- Kwa mchuzi:
- 1. Kiini cha yai mbichi;
- 2. Mafuta ya alizeti vijiko 2;
- 3. haradali 1/3 tsp;
- 4. Chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka na siagi au weka karatasi ya kuoka (ngozi) na utengeneze keki za kusaga. Ili kufanya hivyo, tengeneza mipira ya ukubwa wa kati mikononi mwetu na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka. Bonyeza kidogo chini juu (hii itaweka viungo vingine vizuri). Usisahau chumvi na pilipili nyama ili kuonja.
Hatua ya 2
Ifuatayo, kata vichwa 2 vya vitunguu katika cubes ndogo. Chemsha mayai 3. Mayai ya wavu, jibini na viazi mbichi tofauti. Sisi huenea kwenye kila keki: safu ya kwanza ni vitunguu, safu ya pili ni mayai, ya tatu ni viazi na ya mwisho, mtawaliwa, ni jibini.
Hatua ya 3
Ili kuandaa mchuzi, changanya yai yai mbichi, vijiko 2 kwenye bakuli tofauti. mafuta ya alizeti, 1/3 tsp. haradali na chumvi kidogo. Piga whisk au mchanganyiko kwa kasi ya chini hadi unene (mchuzi haupaswi kuwa mnene sana, lakini sio kioevu sana). Weka kijiko 1 kwenye kila ghala. mchuzi (au, kwa hiari, mayonesi).
Hatua ya 4
Preheat oveni hadi digrii 180 na uoka gombo kwa dakika 30. Kulingana na utayarishaji, unaweza kuongeza hadi digrii 200. Ikiwa bado unayo jibini, unaweza kuweka safu nyingine juu ya dakika 10-15 kabla ya kupika, ili jibini iwe na wakati wa kuyeyuka na kupata ganda la dhahabu kahawia.
