Jinsi Ya Kutengeneza Unga Kwa Kutengeneza Dumplings

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Kwa Kutengeneza Dumplings
Jinsi Ya Kutengeneza Unga Kwa Kutengeneza Dumplings

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Unga Kwa Kutengeneza Dumplings

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Unga Kwa Kutengeneza Dumplings
Video: KAIMATI. Jinsi ya kupika kaimati tamu za shira nje / How to make sweet dumplings no 2 2024, Novemba
Anonim

Vareniki ni toleo la Kiukreni la jina la sahani iliyotengenezwa kutoka kwa unga usiotiwa chachu na mboga, beri, nyama au kujaza curd. Bahasha hizo za kuchemsha hufanywa katika nchi nyingi za ulimwengu. Tofauti ni tu katika kujaza, fomu na jina. Kwa mfano, huko Italia, mahali pa dumplings huchukuliwa na ravioli, na nchini China - na wonton.

Dumplings hufanywa na kujaza mboga au beri
Dumplings hufanywa na kujaza mboga au beri

Ni muhimu

    • unga
    • kujaza kwa dumplings
    • unga
    • pini inayozunguka
    • kisu

Maagizo

Hatua ya 1

Andaa unga wa donge mapema. Gawanya unga katika vipande kadhaa. Sura kila kipande kwenye sausage nyembamba na mikono yako.

Hatua ya 2

Kata kila sausage vipande vidogo na kisu. Pindua kila kipande kwenye unga pande zote mbili. Na kila wakati, jaribu kubonyeza kidogo kipande cha unga na kidole chako cha index.

Hatua ya 3

Tumia pini inayozunguka kusonga kila kipande cha unga kwenye duara. Ikiwa kujazwa kwa dumplings ni mboga, unga unapaswa kuwa 1.5 mm nene. Kwa dumplings ya beri, toa unga tu hadi 3 mm.

Hatua ya 4

Weka kujaza katikati ya kila mzunguko wa unga uliowekwa: inapaswa kuchukua karibu theluthi moja ya eneo la unga.

Hatua ya 5

Chukua dampling ya baadaye iliyokunjwa kwa nusu katika mkono wako wa kushoto. Kwa mkono wako wa kulia, tengeneza hata pintucks kwenye duara lote lililobaki.

Hatua ya 6

Weka dumplings zilizokamilishwa kwenye bodi ya kukata, kuweka umbali mdogo kati yao.

Ilipendekeza:

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Kwa Dumplings

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Kwa Dumplings

Baada ya kuandaa dumplings, unaweza kulisha familia yako kitamu na ya kuridhisha. Aina tofauti za kujaza zitajaza gourmets zinazohitajika zaidi. Kichocheo cha unga pia kinaweza kuchaguliwa kulingana na upendeleo wa ladha. Ni muhimu Nambari ya mapishi 1:

Unga Kwa Dumplings Bila Mayai: Mapishi Ya Picha Kwa Hatua Kwa Utayarishaji Rahisi

Unga Kwa Dumplings Bila Mayai: Mapishi Ya Picha Kwa Hatua Kwa Utayarishaji Rahisi

Ili kutibu wapendwa wako na sahani ladha, sio lazima kutafuta mapishi tata. Unaweza kutengeneza dumplings za kawaida kwa kutumia unga bila mayai. Sahani kama hiyo itakuwa ya nyumbani na ya kupendeza, na unga hakika utayeyuka kinywani mwako. Pelmeni ni sahani ya unga na kujaza kadhaa

Jinsi Ya Kuandaa Unga Wa Chumvi Kwa Kutengeneza Dumplings, Dumplings Na Keki

Jinsi Ya Kuandaa Unga Wa Chumvi Kwa Kutengeneza Dumplings, Dumplings Na Keki

Unga wa hali ya juu wa dumplings, dumplings, keki ni nusu ya mafanikio wakati wa kuandaa sahani hizi. Jinsi ya kuifanya iwe laini, yenye usawa na iliyofunikwa vizuri, ili wakati wa kupikia isipasuke, ikatike au itoke nje? Unga wa maji ya kuchemsha ni chaguo bora kwa kutengeneza dumplings, masikio, dumplings, keki, manti

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Maji Ya Kuchemsha Kwa Dumplings

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Maji Ya Kuchemsha Kwa Dumplings

Kichocheo rahisi sana cha unga laini na laini ambayo ni bora kwa uchongaji wa dumplings, dumplings na hata keki. Upekee wa keki ya choux ni kwamba unga na viungo vingine vinachanganywa na maji ya moto sana, na "hutengenezwa" nayo. Kinyume na hofu, unaweza kukanda unga kama huo bila hofu ya kuchoma mikono yako, kwani maji polepole hutoa joto lote kwa unga

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Kuoka Kwa Unga

Jinsi Ya Kutengeneza Unga Wa Kuoka Kwa Unga

Mbali na chachu, sehemu kuu ya unga wa kuoka kwa unga ni kuoka soda, kwani wakati imefunuliwa na joto zaidi ya digrii 60, soda huanza kuoza na kuwa dioksidi kaboni na maji. Kama matokeo ya athari hii ya kemikali, unga umejaa Bubbles za dioksidi kaboni na huinuka