Jinsi Ya Kutengeneza Vitafunio Vya Beet Baridi

Jinsi Ya Kutengeneza Vitafunio Vya Beet Baridi
Jinsi Ya Kutengeneza Vitafunio Vya Beet Baridi

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Vitafunio Vya Beet Baridi

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Vitafunio Vya Beet Baridi
Video: Jinsi ya kutengeneza Samli Safi / صناعة السمن 2024, Novemba
Anonim

Jedwali la Mwaka Mpya limejaa sahani nyingi. Moja ya maarufu zaidi ni kila aina ya vitafunio baridi: nyama, mboga, samaki. Sahani za Beetroot kwa muda mrefu zimeshinda meza za sherehe. Ni afya, kitamu, na ni rahisi kuandaa.

Vitafunio vya beetroot
Vitafunio vya beetroot

Kwa vitafunio, unahitaji kuchemsha beets - labda huu ndio wakati mrefu zaidi wa kupikia.

hata gourmets kidogo wataithamini. Kwa maandalizi yao tunachukua: beets zilizopikwa, yai ya kuchemsha, jibini ngumu, sill iliyotiwa chumvi kidogo, chumvi. Jibini, weka beets laini katika sehemu sawa. Changanya kabisa, ongeza yai iliyokatwa, chumvi ili kuonja. Ondoa mifupa ya sill na ukate kwenye cubes ndogo. Tunatengeneza keki kutoka kwa mchanganyiko wa beetroot kwenye kiganja cha mkono wetu. Weka sill katikati, tembeza mpira na usisitize kwenye jokofu.

itachukua muda zaidi, lakini itakufurahisha na ladha isiyo ya kawaida. Kwa kupikia, chukua: viazi 1, kitunguu 1, yai 1, vijiko kadhaa vya unga, chumvi, pilipili nyeusi iliyokatwa ili kuonja.

Kusaga viazi na vitunguu na blender au kwenye grinder ya nyama, ongeza yai, chumvi, pilipili, unga. Unga hufanywa kama pancakes. Tunapasha moto chuma na kuoka waffles za viazi, ambazo tunakusanya mifuko hiyo. Wakati mifuko iko baridi, yajaze kwa kujaza.

Kwa kujaza, changanya: beets zilizopikwa, iliyokatwa, sill iliyotiwa chumvi kidogo, yai iliyochemshwa na mayonesi. Kutumikia buns mara moja ili waffles ya viazi iwe crispy.

Sahani hizi zinafanana na ladha ya saladi ya kila mtu anayependa "Hering chini ya kanzu ya manyoya", lakini katika uwasilishaji wa asili zaidi. Na mipira ya beet ni chaguo bila mayonesi ambayo itapendeza kila mtu.

Ilipendekeza: