Dessert hii na jordgubbar safi ni raha nzuri. Kwa njia, dessert inaweza kutayarishwa na matunda yoyote ya msimu, na kuongeza juisi yoyote ya machungwa unayochagua. Kila wakati unaweza kupata ladha ya kipekee ya maridadi na ladha mpya!
Ni muhimu
- Kwa huduma sita:
- - 400 g ya jordgubbar;
- - 500 g ya cream ya kuchapwa;
- - 80 g jam ya machungwa;
- - 60 g ya maji ya machungwa;
- - 50 g ya sukari ya sukari, sukari.
Maagizo
Hatua ya 1
Unganisha jordgubbar na maji ya machungwa, jam na sukari. Changanya viungo kwenye sufuria, weka moto wa kati. Kuleta kwa chemsha. Chemsha kwa dakika tatu, ukichochea mara kwa mara, wakati ambapo sukari itayeyuka. Ondoa sufuria kutoka jiko na acha yaliyomo yapoe kwa joto la kawaida.
Hatua ya 2
Punga cream kwenye bakuli la kina hadi kilele cha fomu. Ongeza sukari ya unga, piga hadi laini. Ikumbukwe kwamba cream ya kawaida haitafanya kazi, nunua mafuta ya ziada zaidi haswa kwa kuchapwa.
Hatua ya 3
Hatua kwa hatua mimina yaliyomo kwenye sufuria kwenye cream iliyopigwa, na kuchochea mara kwa mara na spatula. Huna haja ya kuchochea kwa bidii, vinginevyo dessert tamu haitatokea kama hewa kama inahitajika.
Hatua ya 4
Panua dessert tamu na machungwa nyeusi kwenye bakuli au bakuli, jokofu kwa dakika 10 ili kupoa kidogo. Baada ya hapo, tumikia dessert kwenye meza.
