Chips, ambazo huuzwa kawaida dukani, zina kalori nyingi kwa sababu ya mafuta mengi. Kichocheo hiki hakitumii mafuta kutengeneza chips. Hii inahitaji kiwango cha chini cha viungo na muda kidogo. Chips hizi zitavutia watu wazima na watoto.
Ni muhimu
- - Viazi mpya safi (300 g);
- -Pilipili tamu (7 g);
- -Chumvi kuonja;
- -Bizari kavu ili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua viazi, suuza ngozi vizuri na brashi maalum na uondoe ngozi kwa kisu kali. Hatua muhimu zaidi katika kichocheo hiki ni kukata viazi kwenye vipande vya gorofa na nyembamba vya unene sawa. Unaweza kufanya hivyo na peeler ya mboga, lakini njia rahisi zaidi ni kutumia kipande cha upishi, ambacho kinaweza kununuliwa katika duka lolote.
Hatua ya 2
Punja viazi zote zilizopo na uhamishe kwenye bakuli la kina. Suuza tena. Chukua karatasi ya ngozi na kata mduara mdogo ili kutoshea msingi wako wa microwave. Kausha viazi kidogo na kitambaa cha karatasi. Weka vipande vya viazi kwenye safu nyembamba. Hakikisha kwamba vipande haviingiliani.
Hatua ya 3
Weka karatasi kwenye microwave, washa umeme kwa 700-800 W, na kisha uangalie kwa uangalifu mchakato. Mara tu uso wa viazi unapogeuka hudhurungi, kisha ondoa chips kutoka kwa microwave mara moja. Vinginevyo, viazi zitapoteza mali zao za crispy. Wakati wa kupikia kwa kila kundi la viazi ni dakika 3-6.
Hatua ya 4
Panua na upike chips hadi viazi vyote viishe. Kisha katika bakuli tofauti, koroga pamoja chumvi, bizari na paprika tamu. Hamisha chips zinazosababishwa kwa manukato na usonge kwa upole.
